14健康的な大new日のパーティー前菜のアイデア

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Anonim

はい、健康的な食習慣を完全に無視することなく、おいしい食べ物を食べてお祝いの大Year日パーティーを楽しむことができます。 読み続けて、14個の美味しくて健康的な前菜について学び、規模を大きくすることなく新年を迎えることができます。 ホストしている場合は、これを事前に計画されたメニューと考えてください。 または、友人のパーティーに参加している場合、あなたのおいしい、健康的な料理は夜のハイライトかもしれません!

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はい、健康的な食習慣を完全に無視することなく、おいしい食べ物を食べてお祝いの大Year日パーティーを楽しむことができます。 読み続けて、14個の美味しくて健康的な前菜について学び、規模を大きくすることなく新年を迎えることができます。 ホストしている場合は、これを事前に計画されたメニューと考えてください。 または、友人のパーティーに参加している場合、あなたのおいしい、健康的な料理は夜のハイライトかもしれません!

1.悪魔の卵

驚くべきことに、悪魔の卵はあなたの食事に悪魔を演じません。 「これらのパーティーのお気に入りには高品質のタンパク質が詰め込まれています。ペストやアボカドなどの健康的な脂肪をミックスに加えることで、クリエイティブになります」と登録栄養士のカレン・グラハムは言います。 卵もスナックを食い止めるのに役立ちます。 「タンパク質ベースの前菜に焦点を合わせると、食べ物や飲み物を飲みすぎないようにすることができます」とGraham氏は言います。

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驚くべきことに、悪魔の卵はあなたの食事に悪魔を演じません。 「これらのパーティーのお気に入りには高品質のタンパク質が詰め込まれています。ペストやアボカドなどの健康的な脂肪をミックスに加えることで、クリエイティブになれます」と登録栄養士のカレン・グラハムは言います。 卵もスナックを食い止めるのに役立ちます。 「タンパク質ベースの前菜に焦点を合わせると、食べ物や飲み物を飲みすぎないようにすることができます」とGraham氏は言います。

2.豆のディップ

大部分の大Year日パーティーでは、クリーミーな牧場またはフレンチオニオンのディップとポテトチップスのボウルが主食です。 ただし、大さじ2杯と15チップ(約1オンスのサービング)には、200カロリー以上と15グラムの脂肪を含めることができます。 Breea Johnson、RDは、カロリーが低く、タンパク質と繊維が多い前菜のために、さまざまな種類の豆のディップで実験することを提案しています。 調理済みの黒豆、チリパウダー、クミン、ニンニク塩、オレガノ、カイエンペッパーのひとつまみをブレンダーで混ぜて、すばやく健康的な豆のディップを作り、刻んだトマトを加えて10分間調理します。 健康的な広がりのために焼きピタチップスまたは野菜を添えてください。

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大部分の大Year日パーティーでは、クリーミーな牧場またはフレンチオニオンのディップとポテトチップスのボウルが主食です。 ただし、大さじ2杯と15チップ(約1オンスのサービング)には、200カロリー以上と15グラムの脂肪を含めることができます。 Breea Johnson、RDは、カロリーが低く、タンパク質と繊維が多い前菜のために、さまざまな種類の豆のディップで実験することを提案しています。 調理済みの黒豆、チリパウダー、クミン、ニンニク塩、オレガノ、カイエンペッパーのひとつまみをブレンダーで混ぜて、すばやく健康的な豆のディップを作り、刻んだトマトを加えて10分間調理します。 健康的な広がりのために焼きピタチップスまたは野菜を添えてください。

3.エビのグリル

ポップコーンのエビや揚げたカニの爪を避け、エビのグリル前菜に愛を与えます。 調理されたエビの3.5オンスのサービングは約99カロリー、脂肪1グラム未満およびタンパク質24グラムを含み、低カロリー、高タンパク質の選択肢になります。 「何も揚げたりパンを作ったりしないでください」と登録栄養士のBreaa Johnsonは言います。 「代わりに、ヘルシーな一口サイズの前菜のために、ミニ串でエビ、鶏肉、または牧草で育てた牛肉を焼いてみてください。」 野菜をグリルして串に刺し、コリアンダー、チャイブ、ニンニク、オリーブオイルの小片を混ぜ合わせてマリネすることで、エビにカロリーをかけずに少し煮詰めます。

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ポップコーンのエビや揚げたカニの爪を避け、エビのグリル前菜に愛を与えます。 調理されたエビの3.5オンスのサービングは約99カロリー、脂肪1グラム未満およびタンパク質24グラムを含み、低カロリー、高タンパク質の選択肢になります。 「何も揚げたりパンを作ったりしないでください」と登録栄養士のBreaa Johnsonは言います。 「代わりに、ヘルシーな一口サイズの前菜のために、ミニ串でエビ、鶏肉、または牧草で育てた牛肉を焼いてみてください。」 野菜をグリルして串に刺し、コリアンダー、チャイブ、ニンニク、オリーブオイルの小片を混ぜ合わせてマリネすることで、エビにカロリーをかけずに少し煮詰めます。

4.トルコミートボール

「チップスやディップ、クラッカーなどの典型的なパーティー前菜は、通常、炭水化物、不健康な脂肪、ナトリウムでいっぱいです」とカレン・グラハム、RD。 さらに、彼らはしばしばタンパク質を欠いています。 グラハムは、これがダイエット者にとって本当の問題になる可能性があると言います。 「タンパク質なしで炭水化物を消費すると、欲求と食欲が増加する可能性があります。」 3つの小さな七面鳥のミートボールには、約15グラムのタンパク質が含まれています。 残りの前菜のテーブルを不健康な食事の量が少なくなる前に勇気を出す前に、いくつかの七面鳥のミートボールとマリナラソースで食欲をそそぐことを検討してください。

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「チップスやディップ、クラッカーなどの典型的なパーティー前菜は、通常、炭水化物、不健康な脂肪、ナトリウムでいっぱいです」とカレン・グラハム、RD。 さらに、彼らはしばしばタンパク質を欠いています。 グラハムは、これがダイエット者にとって本当の問題になる可能性があると言います。 「タンパク質なしで炭水化物を消費すると、欲求と食欲が増加する可能性があります。」 3つの小さな七面鳥のミートボールには、約15グラムのタンパク質が含まれています。 残りの前菜のテーブルを不健康な食事の量が少なくなる前に勇気を出す前に、いくつかの七面鳥のミートボールとマリナラソースで食欲をそそぐことを検討してください。

5.ひよこ豆のロースト

「脂肪とナトリウムが多く含まれている可能性があるカクテルナッツのボウルに手を伸ばす代わりに、ローストしたヒヨコマメをおいしい、風味のある代替品と考えてください」とカレングラハム(RD)は述べています。 これらの小さなナゲットはいくつかの重要な栄養素でいっぱいです。 ヒヨコマメの少量の1.5オンスのサービングは、およそ10グラムのタンパク質を提供します。 また、多くの準備時間を必要とせずに、簡単にすばやく作成できます。 調理済みのヒヨコマメにオリーブオイルを加え、ニンニク、塩、カイエンペッパーで味を整えます。 ひよこ豆を450度で約30分間、またはカリカリになるまで焼きます。

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「脂肪とナトリウムが多く含まれている可能性があるカクテルナッツのボウルに手を伸ばす代わりに、ローストしたヒヨコマメをおいしい、風味のある代替品と考えてください」とカレングラハム(RD)は言います。 これらの小さなナゲットはいくつかの重要な栄養素でいっぱいです。 ヒヨコマメの少量の1.5オンスのサービングは、およそ10グラムのタンパク質を提供します。 また、多くの準備時間を必要とせずに、簡単にすばやく作成できます。 調理済みのヒヨコマメにオリーブオイルを加え、ニンニク、塩、カイエンペッパーで味を整えます。 ひよこ豆を450度で約30分間、またはカリカリになるまで焼きます。

6.ぬいぐるみ

ハラペーニョのポッパー、鶏の指、バッファローウィング、その他の脂肪やカロリーが入った揚げスナックの代わりに、大Year日のパーティースプレッドにキノコの詰め物を追加します。 キノコは、銅、カリウム、ナイアシンなどの栄養素を含んでおり、特に他の野菜を詰めた場合、栄養を高めます。 スケールで簡単で健康的な栄養素を提供するおいしいサイドには、タマネギ、刻んだマッシュルームの茎、お好みの野菜とニンニクの混合物を炒めます。 カッテージまたはリコッタチーズとクラッカーのパン粉を混ぜて味付けします。 このおいしい組み合わせをキノコのキャップにスプーンで注ぎ、熱々のチーズをふりかけ、350度で金色になるまで焼く。 この風味豊かなスナックは、パーティーのお客様に人気です。

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ハラペーニョのポッパー、鶏の指、バッファローウィング、その他の脂肪やカロリーが入った揚げスナックの代わりに、大Year日のパーティースプレッドにキノコの詰め物を追加します。 キノコは、銅、カリウム、ナイアシンなどの栄養素を含んでおり、特に他の野菜を詰めた場合、栄養を高めます。 スケールで簡単で健康的な栄養素を提供するおいしいサイドには、タマネギ、刻んだマッシュルームの茎、お好みの野菜とニンニクの混合物を炒めます。 カッテージまたはリコッタチーズとクラッカーのパン粉を混ぜて味付けします。 このおいしい組み合わせをキノコのキャップにスプーンで注ぎ、熱々のチーズをふりかけ、350度で金色になるまで焼く。 この風味豊かなスナックは、パーティーのお客様に人気です。

7.野菜串

生野菜と調理済み野菜は、新年のパーティーフードキャラクターの高カロリー、高脂肪の定期的なキャストを理解するのに役立ちます。 Breea Johnson、RDは、健康的な休日の料理として、野菜の串焼きをお勧めします。 地元の食料品店で新鮮な野菜を見つけ、スカッシュ、トマト、ズッキーニ、ブロッコリー、玉ねぎ、アーティチョークのハートなどの栄養価の高い組み合わせを作りましょう。 ジョンソンは、野菜の串を新鮮なモッツァレラチーズの小片でドレスアップすることを提案しています。 肉を追加することを選択した場合は、グリルチキンなどの赤身のオプションを選択してください。 レモンネギのディップなどのおいしいソースや、醤油ベースのソースが含まれています。 ナトリウムを減らすために、軽い醤油を使用してください。

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生野菜と調理済み野菜は、新年のパーティーフードキャラクターの高カロリー、高脂肪の定期的なキャストを理解するのに役立ちます。 Breea Johnson、RDは、健康的な休日の料理として、野菜の串焼きをお勧めします。 地元の食料品店で新鮮な野菜を見つけ、スカッシュ、トマト、ズッキーニ、ブロッコリー、玉ねぎ、アーティチョークのハートなどの栄養価の高い組み合わせを作りましょう。 ジョンソンは、野菜の串を新鮮なモッツァレラチーズの小片でドレスアップすることを提案しています。 肉を追加することを選択した場合、グリルチキンなどの赤身のオプションを選択してください。 レモンネギのディップなどのおいしいソースや、醤油ベースのソースが含まれています。 ナトリウムを減らすために、軽い醤油を使用してください。

8.ナシベースのレシピ

梨は人気のある冬の季節の果物です。あなたがほとんどの人と同じなら、おそらくこれらの一般的なホリデーギフトのいくつかが家の周りに横たわっているでしょう。 おいしいだけでなく、梨にも繊維が詰まっており、十分な量のビタミンCを含んでいます。1食あたりわずか100カロリーで、これらの甘くてジューシーな果物はダイエットに優しいです。 これらのお気に入りを大Year日パーティーの前菜に取り入れるには、それらをおいしいトリミングと組み合わせてください。 たとえば、梨の塊をフェタチーズ、オリーブオイル、レモンジュース、調味料と混ぜて、無愛想なパンやトルティーヤチップの健康的なトッピングにしましょう。

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梨は人気のある冬の季節の果物です。あなたがほとんどの人と同じなら、おそらくこれらの一般的なホリデーギフトのいくつかが家の周りに横たわっているでしょう。 おいしいだけでなく、梨にも繊維が詰まっており、十分な量のビタミンCが含まれています。1回の摂取あたりわずか100カロリーで、これらの甘くてジューシーな果物はダイエットに優しいです。 これらのお気に入りを大Year日パーティーの前菜に取り入れるには、それらをおいしいトリミングと組み合わせてください。 たとえば、梨の塊をフェタチーズ、オリーブオイル、レモンジュース、調味料と混ぜて、無愛想なパンやトルティーヤチップの健康的なトッピングにしましょう。

9.チリローストブラックアイドピーズ

新年の幸運を祈ってゲストを送ってください。 古い南部の伝統は、真夜中の直後または元旦に黒い目のエンドウ豆を食べることで、1年の繁栄と健康を確保することです。 幸運をもたらすだけでなく、これらのマメ科植物は、葉酸、カルシウム、ビタミンA、鉄などの栄養素を提供します。 幸運で栄養価の高い前菜には、黒豆にチリパウダーとクミンを振りかけ、ローストします。 お正月をテーマにした石工の小瓶に詰めて、リボンで結びます。 時計が真夜中を打った後、または家に帰る別れの贈り物として、これらをゲストに配ります。

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新年の幸運を祈ってゲストを送ってください。 古い南部の伝統は、真夜中の直後または元旦に黒い目のエンドウ豆を食べることで、1年の繁栄と健康を確保することです。 幸運をもたらすだけでなく、これらのマメ科植物は、葉酸、カルシウム、ビタミンA、鉄などの栄養素を提供します。 幸運で栄養価の高い前菜には、黒豆にチリパウダーとクミンを振りかけ、ローストします。 お正月をテーマにした石工の小瓶に詰めて、リボンで結びます。 時計が真夜中を打った後、または家に帰る別れの贈り物として、これらをゲストに配ります。

10.ローストレッドペッパーフムス

フムスは、より多くの脂肪の減少と広がりの健康的な代用品です。 今年は、栄養力を高めるためにいくつかの追加の成分を追加してみてください。 赤唐辛子にはさまざまな栄養素が含まれており、伝統的なフムスに豊かで甘いキックを加えます。 これらのカラフルな野菜には、健康的な抗酸化物質、カロチン、ビタミンC、葉酸、B-6が含まれています。 ローストした赤唐辛子をフムスに組み込むのは簡単です。 ニンニク、ひよこ豆、タヒニ、レモン汁など、伝統的なフムスの材料をブレンダーに混ぜるだけです。 混合物が滑らかになったら、細かく刻んだロースト赤唐辛子とバジル、塩、コショウなどの調味料を加えます。 小さなピタスライスまたは新鮮な生のニンジン、セロリ、カリフラワー、ブロッコリーを添えてください。

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フムスは、より多くの脂肪の減少と広がりの健康的な代用品です。 今年は、栄養力を高めるためにいくつかの追加の成分を追加してみてください。 赤唐辛子にはさまざまな栄養素が含まれており、伝統的なフムスに豊かで甘いキックを加えます。 これらのカラフルな野菜には、健康的な抗酸化物質、カロチン、ビタミンC、葉酸、B-6が含まれています。 ローストした赤唐辛子をフムスに組み込むのは簡単です。 ニンニク、ひよこ豆、タヒニ、レモン汁など、伝統的なフムスの材料をブレンダーに混ぜるだけです。 混合物が滑らかになったら、細かく刻んだロースト赤唐辛子とバジル、塩、コショウなどの調味料を加えます。 小さなピタスライスまたは新鮮な生のニンジン、セロリ、カリフラワー、ブロッコリーを添えてください。

11.ズッキーニチップス

揚げたモッツァレラチーズのスティックを忘れて、代わりにこの健康的でおいしいおやつをお楽しみください。 パーティーのお気に入りになることは間違いありませんが、これらのフィンガーフードはマリナラソースに浸しておいしく、自分で食べることができます。 ズッキーニは、抗酸化物質、ミネラル、ビタミンC、B-6、リボフラビン、Kの優れた供給源です。また、かなりの量のビタミンA、カリウム、マグネシウム、葉酸、リンも含まれています。 いくつかのズッキーニのスティックをホイップするには、単にズッキーニをスライスに切り、卵白、塩、コショウの混合物に浸します。 パン粉、チーズ、ガーリックパウダーが入ったジッパー付きの袋に入れて、よく振ってください。 調理用スプレーでスプリッツし、油を塗ったクッキーシートでカリカリと茶色になるまで20〜25分間焼きます。

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揚げたモッツァレラチーズのスティックを忘れて、代わりにこの健康的でおいしいおやつをお楽しみください。 パーティーのお気に入りになることは間違いありませんが、これらのフィンガーフードはマリナラソースに浸しておいしく、自分で食べることができます。 ズッキーニは、抗酸化物質、ミネラル、ビタミンC、B-6、リボフラビン、Kの優れた供給源です。また、かなりの量のビタミンA、カリウム、マグネシウム、葉酸、リンも含まれています。 いくつかのズッキーニのスティックをホイップするには、単にズッキーニをスライスに切り、卵白、塩、コショウの混合物に浸します。 パン粉、チーズ、ガーリックパウダーが入ったジッパー付きの袋に入れて、よく振ってください。 調理用スプレーでスプリッツし、油を塗ったクッキーシートでカリカリと茶色になるまで20〜25分間焼きます。

12.ケールチップス

ケールは最近流行の野菜で、カクテルからオムレツまであらゆるものが揃っています。 この緑豊かな緑がファッショナブルであるだけでなく、ルテイン、ゼアキサンチン、ベータカロチンなどのフラボノイド化合物やビタミンA、C、B-6、Kなどの抗酸化物質や鉄、カルシウム、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれています、鉄およびリン。 健康的で軽いオプションのために、伝統的なポテトチップスを焼きケールチップスと交換してください。 これらはほとんどの食料品店や健康食品店で見つけることができますが、自分で簡単に作ることもできます。 ケールのリブを取り外して、小片に切ります。 塩とオリーブオイルで片を投げ、275度でカリカリになるまで約20分焼く。

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ケールは最近流行の野菜で、カクテルからオムレツまであらゆるものが揃っています。 この緑豊かな緑がファッショナブルであるだけでなく、ルテイン、ゼアキサンチン、ベータカロチンなどのフラボノイド化合物やビタミンA、C、B-6、Kなどの抗酸化物質や鉄、カルシウム、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれています、鉄およびリン。 健康的で軽いオプションのために、伝統的なポテトチップスを焼きケールチップスと交換してください。 これらはほとんどの食料品店や健康食品店で見つけることができますが、自分で簡単に作ることもできます。 ケールのリブを取り外して、小片に切ります。 塩とオリーブオイルで片を投げ、275度でカリカリになるまで約20分焼く。

13.ナスの漬物

ナスは繊維で満たされ、脂肪とコレステロールの両方がありません。 ナスの漬物は、独特で健康的なパーティー前菜になります。 季節外れの季節でも、食料品店でナスを見つけることができるはずです。 また、すでに漬けられているナスを購入するか、いくつかの計画を立てて簡単に自分で作ることができます。 一番おいしい漬物の場合は、密閉容器に入れてマリネに漬け、3〜5日間漬け込み、室温に戻してから召し上がりください。 単独で提供するか、ブラックオリーブ、ピクルス、シャープチーズで串に刺して風味のある塩辛い前菜にします。

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ナスは繊維で満たされ、脂肪とコレステロールの両方がありません。 ナスの漬物は、独特で健康的なパーティー前菜になります。 季節外れの季節でも、食料品店でナスを見つけることができるはずです。 また、すでに漬けられているナスを購入するか、いくつかの計画を立てて簡単に自分で作ることができます。 一番おいしい漬物の場合は、密閉容器に入れてマリネに漬け、3〜5日間漬け込み、室温に戻してから召し上がりください。 単独で提供するか、ブラックオリーブ、ピクルス、シャープチーズで串に刺して風味のある塩辛い前菜にします。

14.チキンサラダ

チキンサラダは、通常、高脂肪、高カロリーの料理と考えられていますが、代わりに使用する場合は、登録栄養士のブレアジョンソンが、この新年の定番のヘルシーなひねりとして、マヨネーズの代わりにギリシャヨーグルトを使用することをお勧めします。 マヨネーズで作られたチキンサラダの1カップは、通常、約417カロリーと32グラムの脂肪になります。 それらのカロリーと脂肪グラムの多くはマヨネーズによるもので、大さじ1杯あたり約90カロリーと10グラムの脂肪が含まれています。 プレーンな無脂肪ギリシャヨーグルトの大さじ1杯には、9カロリーと0グラムの脂肪が含まれており、チキンサラダから100カロリーを失う可能性があります。

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チキンサラダは、通常、高脂肪、高カロリーの料理と考えられていますが、代わりに使用する場合は、登録栄養士のブレアジョンソンが、この新年の定番のヘルシーなひねりとして、マヨネーズの代わりにギリシャヨーグルトを使用することをお勧めします。 マヨネーズで作られたチキンサラダの1カップは、通常、約417カロリーと32グラムの脂肪になります。 それらのカロリーと脂肪グラムの多くはマヨネーズによるもので、大さじ1杯あたり約90カロリーと10グラムの脂肪が含まれています。 プレーンな無脂肪ギリシャヨーグルトの大さじ1杯には、9カロリーと0グラムの脂肪が含まれており、チキンサラダから100カロリーを失う可能性があります。

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大ve日の計画は何ですか? パーティーを主催したり、パーティーに参加したりしますか? 食べ物を作ったり持ち込んだりしますか? 何を提供していますか? 以下にコメントを残して、お知らせください!

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14健康的な大new日のパーティー前菜のアイデア