アスパルテームは、アミノ酸アスパラギン酸とフェニルアラニンから構成されるFDA承認の人工甘味料です。 砂糖よりも200倍以上甘いアスパルテームは、一般的に飲料や食品を甘くするために使用されます。 一部の消費者は、アスパルテームの使用に伴う胃痙攣およびその他の副作用を報告していますが、科学研究により、アスパルテームの使用に一貫して関連する副作用またはその他の健康への悪影響は見つかりませんでした。
アスパルテームによる消化器系の訴え
胃けいれんなどの消化不良を含むアスパルテームの服用による副作用の報告があります。 しかし、MedlinePlusによると、科学的証拠はアスパルテームの使用に関連する副作用の存在を証明していません。 1983年にアスパルテームが市場に導入されてから1年後、米国食品医薬品局と疾病管理予防センターは、アスパルテームに関する消費者の苦情の妥当性を評価する研究を実施しました。 FDAが調査した517件のアスパルテームの苦情のうち、24％が胃腸の副作用に関係していました。 しかし、CDCは、特定の個人はアスパルテームに対して異常な感受性を持っているかもしれないが、アスパルテームの使用に関連する深刻で広範囲にわたる副作用の存在の証拠はないと結論付けました。
その他のアスパルテームの健康問題
胃のけいれんに加えて、アスパルテームの使用に関連して報告されているが証明されていない他の副作用には、他の消化器症状、頭痛、めまい、気分変化が含まれます。 アスパルテーム使用の健康への悪影響として主張されているより深刻なものには、注意欠陥障害、ループス、先天異常、アルツハイマー病、糖尿病、多発性硬化症、湾岸戦争症候群、パーキンソン病が含まれます。 繰り返しますが、これらの主張のいずれかを裏付ける証拠は不十分です。 アスパルテームとがんに関する一般の懸念は続いていますが、大規模な研究ではこの2つの間の関連性は確認されていません。 アメリカ癌協会によると、この問題の最大の研究で、国立癌研究所の研究者は、500, 000人の高齢者のうち、アスパルテーム含有飲料を飲んだ人は、リンパ腫、脳癌、または白血病のリスクが、非アスパルテームユーザー。
胃けいれんの一般的な原因とケア
胃のけいれんがアスパルテームの使用とは無関係である可能性は十分にあります。 MedlinePlusによると、多くの健康状態が腹痛を引き起こす可能性がありますが、ほとんどのけいれん様症状は重篤ではなく、通常はガスや腹部膨満によって引き起こされます。 このような場合、けいれんに続いて下痢が起こることがよくあります。 脂っこくてガスを発生する食品を避け、多量の水を飲むと、ガスによる胃のけいれんを防ぐことができます。 食中毒やウイルス性胃腸炎、すなわち胃インフルエンザも胃のけいれんを引き起こす可能性があります。 MedlinePlusによると、24時間以上続く、より重度または頻繁になる、または100°Fを超える発熱を伴う場合は、胃痙攣の医師の診察を受ける必要があります。
アスパルテームの安全な使用
アスパルテームの使用に伴う胃のけいれんなどの健康上の問題の主張にもかかわらず、FDAは、毎日50 mg / kg体重の許容可能な1日摂取量（ADI）を超えて摂取しない限り、アスパルテームを安全に使用できると主張しています。 これを視野に入れるために、一般的なサイズの成人は20缶以上のダイエットソーダを飲んでADIを超える必要があります。 アスパルテームのADIの例外は、フェニルケトン尿症（PKU）と呼ばれるまれな遺伝性疾患を持つ人々です。フェニルアラニンを代謝できないため、アスパルテームを完全に避ける必要があります。 PKUがなく、通常の用量でアスパルテームを使用しているときに一貫して胃けいれんが発生する場合は、医師に相談して、別の状態が胃けいれんを引き起こしているかどうかを判断し、その間にアスパルテームの使用を中止することをお勧めします。
