低炭水化物高での平均減量

疾病管理予防センターは、2016年時点で、20歳以上のアメリカ人成人の71％が過体重または肥満であると報告しました。一部の医療専門家は、体重を減らす方法として低炭水化物、高タンパク質の食事を推奨しています。これは素早い減量の探求への答えですか？

低炭水化物、高タンパク質の食事での平均体重減少はかなり大きい場合があります。クレジット：igorr1 / iStock / GettyImages

これらの食事の平均体重減少はかなりの量になる可能性がありますが、高タンパク質食事の全体的な健康上の利点に関する研究は決定的なものではありません。主要な減量計画を実施する前に、必ず登録栄養士に相談してください。

短期減量

低炭水化物、高タンパク質の食事が人気を博した主な理由の1つは、いくつかの研究が、従来のカロリー制限食よりも短期的に体重減少を早めることを示していることです。そのため、低炭水化物ダイエットによる減量の期待はそれぞれ異なりますが、人々は減量を見ているようです。

StatPearl の2019年3月号の研究では、低炭水化物、高タンパク質の食事の影響が調査され、低炭水化物の食事が減量に効果的であることがわかりました。研究者は、研究したすべての低炭水化物ダイエットの中で、ケトダイエットが最も効果的であると指摘しました。しかし、一般的に、これらの食事の信者は即座に体重減少を経験しました。

最終的にあなたの減量は先細りになります。最初の減量が次第に減少すると、これらの食事は体重への影響に関して他の食事と同様になります。そのため、最初は大きな損失が発生する可能性がありますが、約1年ほどでそれが消え始めます。

水の損失と減量

2週間炭水化物を摂取しないと、過剰な脂肪燃焼ではなく、体内の総水分量の減少により、平均体重が非常に高くなります。 Nutrition Sourceの 2018年5月版の研究では、体が炭水化物からすべてのグルコースを燃焼すると、脂肪が燃焼し始めると説明されました。その時点で肝臓は脂肪からケトンを生成し、ケトーシスへの入り口を知らせます。

これらの各代謝プロセスにより、体は通常よりも多くの水分を排出し、より大きな体重減少を引き起こします。最終的には、あなたの体が保持している水のすべてを追放します。それが起こると、失う水重量がなくなるため、減量のテーパーが消えます。

考慮すべき食事の比較

低炭水化物ダイエットにはいくつかの異なるタイプがあります。どちらがあなたにとって正しいかを知るのは難しいです。それぞれにメリットとデメリットがあります。自分の食事のニーズを調べて、自分に最適なものを判断する必要があります。

アトキンスダイエットは1990年代の低炭水化物ダイエットでした。しかし、栄養源の記事は、ケトダイエットがより良い選択であるとわかりました。それは19世紀以来存在しており、それはそれがより良い研究された低炭水化物ダイエットの1つであることを意味します。ケトダイエットは、通常、脂肪70〜80パーセント、タンパク質15〜20パーセント、炭水化物5〜10パーセントに分けられます。これは、アトキンスダイエットが推奨するよりもはるかに多くの脂肪です。