キュウリジュースは、食用野菜であるキュウリから得られます。 キュウリはスイカ、カボチャ、ズッキーニを含むメロン科に属します。 キュウリはジュースを飲む以外に、さまざまな料理と組み合わせたり、サラダと一緒に食べたり、スキンエージェントとして使用したりできます。 キュウリジュースを飲むと、いくつかの健康上の利点が得られます。
ビタミンA
キュウリジュースを飲むと、十分な量のビタミンAが得られます。米国農務省-標準栄養基準の国立栄養データベースによると、生のキュウリの皮をむいているか、皮をむいていない場合、86〜109 IUのビタミンAが含まれています。サービング。 ビタミンAは、脂溶性ビタミンと抗酸化物質であり、視力、骨の成長、生殖、細胞分裂を助ける上で重要な役割を果たします。 植物由来のビタミンAはプロビタミンAカロテノイドと呼ばれ、動物由来のビタミンAは事前形成ビタミンAと呼ばれます。十分な量のビタミンAは、目、気道、尿路の健康で無傷の表面の裏張りを促進するのにも役立ちます消化管。
食物繊維の良い源
キュウリジュースを飲むと、食物繊維の摂取量が増えます。 疾病対策予防センターは、食物繊維の優れた供給源としてキュウリジュースを報告しています。 適切なレベルの食物繊維を摂取すると、消化と体重管理に役立ちます。 高繊維食を摂取することは、便秘、結腸疾患、hemoの予防にも役立ちます。 食物繊維のその他の重要な健康上の利点には、正常な排便、健康な血中コレステロール値、血糖値の制御が含まれます。
ビタミンK
キュウリジュースを飲むと、ビタミンKの含有量のおかげで、強く健康な骨と歯が発達する可能性があります。 USDA –標準参照用の国民栄養データベースによると、生と皮が付いていないキュウリのサービングには、女性に推奨される毎日のビタミンK摂取量の19％と男性に14％が含まれています。 また、ビタミンKは血液の厚さを制御することで健康的な循環を促進するため、過度の出血や打撲に悩まされることはありません。
ナトリウム
大量のキュウリジュースを摂取すると、血液量と血圧の調整に役立ちます。 USDAは、生の皮をむいたキュウリの1サービングには2ミリグラムのナトリウムが含まれていますが、生の皮が付いていないキュウリには6ミリグラムがあると述べています。 ナトリウムは、体が正常な血圧と血液量を維持するのを助けます。 あなたの神経と筋肉も適切に機能するためにナトリウムが必要です。 ナトリウムが多すぎると、体液の蓄積と高血圧につながる可能性があります。
