牛肉の代わりに七面鳥挽肉を使用すると、お気に入りのチリレシピのカロリー数を減らすことができます。 カロリーの数はレシピによって異なります。レシピには、この料理の2つの主要なカロリー源である七面鳥と豆の割合が異なるためです。 レシピでは、さまざまな種類の挽いた七面鳥を使用していますが、その中には他の七面鳥よりも多くの脂肪とカロリーが含まれています。
サンプルレシピカロリー
6オンスのダークミートターキー（脂肪が最も多いタイプ）と1人あたり5.6オンス（約1/2カップ）の豆を含むレシピは、1食あたり約480カロリーです。 5オンスの赤身挽き七面鳥と7.5オンスの豆、または約3/4カップを一人で使用すると、たった490カロリーの大きなサービングになります。 1人あたり2オンスの通常の挽いた七面鳥と5.6オンスの豆と、他のレシピで使用されているトマトの半分だけを使用して、1食分量を減らすと、1食分あたり275カロリーの料理になります。
サービングのサイズ
各サービングのサイズはカロリーに影響します。 お気に入りの高カロリーチリレシピを食べるのをやめたくない場合は、少量を食べて低カロリーサラダをいっぱいにして、食事の全体的なカロリー数を減らします。
