うどんは日本料理では一般的です。 これらの小麦ベースの麺は、しばしば薄いスープのスープに風味と食感を加えるために使用されます。 あなたがうどんスープに他に何を混ぜるかに応じて、この料理のカロリー数は異なります。
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プレーンうどんスープ
レシピは異なりますが、ほとんどのプレーンうどんスープは非常に少ないカロリーを提供します。 たとえば、カリフォルニア大学ロサンゼルス校で提供されているうどんは、40カロリーしかない。 これは、1日の推奨値のわずか2パーセントです。
シーフード
うどんスープは、一般に魚介類と組み合わせられます。 UCLAでは、海老入りうどんスープ1杯で200カロリーを提供します。 あなたが責任を持って他の食事を計画していると仮定すると、あなたの毎日の価値の10パーセントで、これは間違いなくバランスの取れた食事の一部となります。
考慮事項
うどんのスープはカロリーが低いですが、繊維とタンパク質も少ないです。 うどんスープの素朴なボウルには、繊維が0.8g、タンパク質が2.3gしかありません。 King County Department of Public Healthは、高繊維で高タンパクの食事をしている場合は、そばを代わりに使用することを推奨しています。