国立衛生研究所によると、代謝は、あなたが食べる食物をエネルギーに変換するためにあなたの体が使用するプロセスの名前です。 あなたの体が使用しないエネルギーは脂肪として保存されます。 多くの人は、このプロセスが加齢とともに遅くなり、体重が増加すると信じています。 しかし、これは誤解です。なぜなら、あなたの代謝は生涯を通してあなたの活動レベルにより直接関係しているからです。
代謝
代謝は、食物をエネルギーに変換する身体のプロセスですが、身体のエネルギー消費と関連しています。 アクティブなときにエネルギーを燃やします。 ただし、活動していないときでも、体は呼吸や癒しなどのプロセスにエネルギーを使用します。 これは、基礎代謝率またはBMRと呼ばれ、体の重量と筋肉の量によって決まります。 筋肉は脂肪よりも多くのカロリーを消費するため、太りすぎの場合は安静時でも消費カロリーが少なくなり、代謝が一見遅くなるように見えます。
代謝と年齢
代謝の食品加工の一部である熱発生は、実際には成人期を通じてかなり安定しています。 高齢になると筋肉量が減少し、脂肪量が増加する傾向があり、BMRと体が燃焼するカロリー量が減少するため、加齢とともに代謝が遅くなるという幻想が実際に発生します。 これにより、食事から摂取する必要があるカロリー量が減少します。
代謝と体重増加
高齢者が筋肉量が少なく脂肪量が多いことがある主な理由の1つは、身体活動のレベルです。 運動量が少ないときは、筋肉量を失い、脂肪を獲得します。これは、筋肉よりもゆっくりとカロリーを燃焼します。 これにより、BMRが減少し、必要なカロリー量が減少します。 しかし、多くの人々はカロリー摂取量を適切に減らしていないため、体重が増え、BMRがさらに低くなります。 これを防ぐには、特に年をとるにつれて、あなたの人生を通して活動し続ける必要があります。
アクティブでいること
年をとると、筋肉量を維持し、体脂肪レベルを低く保つために活動を続ける必要があります。 これにより、BMRが高く維持されます。つまり、体がより多くのカロリーを消費し、代謝が高いように感じられます。 しかし、米国癌研究所によると、体を鍛えると怪我を防ぎ、関節炎の痛みを和らげ、さらには癌のリスクを軽減する可能性があるため、積極的に体重と筋力トレーニングを統合する必要があります。
