人間の消化管は、正常に機能するために多くの異なる化学物質、場合によっては生物に依存しています。 プロバイオティクスは、消化管の機能を助ける有機体であり、その多くは人間の腸に固有のものです。 消化酵素は、消化プロセスを助けます。消化プロセスは、吸収の前に食物分子を小さな断片に分解する反応です。 両方とも消化に不可欠ですが、いくつかの要因により、プロバイオティクスと消化酵素が互いに大きく異なります。
プロバイオティクスは生きています
消化酵素とプロバイオティクスの大きな違いの1つは、プロバイオティクスが生物であるということです。 それらは通常細菌ですが、プロバイオティクスとして機能する酵母種もいくつかあります。 一方、酵素は生きていません、と博士は説明します。 メアリーキャンベルとショーンファレルの本「Biochemistry」。 代わりに、酵素はタンパク質です。つまり、酵素はアミノ酸と呼ばれる小さな分子の長い鎖で構成される大きな分子です。 あなたの体は、胃や膵臓を含むいくつかの異なる臓器の細胞で酵素を生成し、必要に応じて消化管に分泌します。
実用性
消化酵素とプロバイオティクスの両方の作用から恩恵を受ける一方で、体内で非常に異なることを行います。 消化酵素は、タンパク質、炭水化物、脂肪などの大きな栄養分子を腸が吸収できる小さな分子に分解します。 酵素は炭水化物を単糖類と呼ばれる断片に分解します。 タンパク質をアミノ酸に; そして、2つの脂肪酸とモノアシルグリセリドへの脂肪、キャンベルとファレルに注意してください。 一方、プロバイオティクスには、生物の種によって変化するさまざまな機能があります。 ビタミンやミネラルの吸収を助け、乳糖不耐症を緩和し、ビタミンKを生成します。しかし、吸収する食物分子を分解しません。
ソース
さまざまなソースから消化酵素とプロバイオティクスを入手します。 あなた自身の細胞は消化酵素を生成し、それらを消化管の適切な空間に分泌します、とラウラリー・シャーウッド博士は彼女の本「人間生理学」で説明しています。 消化を促進するために限られた数の消化酵素を使用することは可能ですが、ほとんど必要ではありませんが、ほとんどの消化酵素はサプリメントとして機能しません。 それは、酵素がタンパク質であり、胃で動作することを意図していない場合、胃は他の栄養タンパク質と同様に単に消化するからです。 一方で、食物からプロバイオティクスを入手できます。 生きているプロバイオティクス微生物を含むヨーグルトは、食事中のプロバイオティクスの一般的なソースの1つです。 他の発酵乳製品および食品にも、高レベルのプロバイオティクスが含まれています。
