魚油とビタミンEは、それぞれ栄養源またはサプリメントを摂取することで入手できる物質です。 魚油は、高濃度のオメガ3脂肪酸で知られています。これは、心臓病のリスクを減らすのに役立つ健康的な脂肪です。 ビタミンEは脂溶性ビタミンで、その抗酸化特性により癌や心臓病を予防できます。 一部の研究者は、魚油と一緒にビタミンEを摂取することでさらなる利点が得られると考えています。
魚油の特性
魚油サプリメントは、自然に脂肪分が多い魚から抽出されます。 これらの中には、サバ、マグロ、ニシン、サーモン、タラがあります。 魚油は多くの病気の治療に使用されますが、MedlinePlusは高トリグリセリドの低下に効果的であることが証明されていると指摘しています。 トリグリセリド値の上昇は、心臓病や糖尿病を引き起こす可能性があります。 魚油には、2つの特に重要なオメガ3脂肪酸が含まれています。エイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）です。 「Alternative Medicine Review」に掲載された2007年の記事によると、DHAとEPAはそれぞれ気分と認知機能を改善し、早死のリスクを下げることで生活の質を高めることができます。
ビタミンEの特性
ビタミンEは抗酸化ビタミンで、フリーラジカルの有害な影響から細胞を保護するのに重要な役割を果たします。フリーラジカルは、がんや心血管疾患の発症に寄与する不正分子です。 ビタミンEが豊富な食品には、ナッツ、種子、植物油が含まれます。 国立衛生研究所の栄養補助食品局は、ビタミンEが低密度リポタンパク質、または「悪玉」コレステロールの酸化を防ぐ、または電子の損失により電子的に不安定になるのを防ぐことが示されていると述べています。 これは、アテローム性動脈硬化症の予防に非常に重要です。アテローム性動脈硬化症は、動脈硬化を特徴とし、心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性があります。
組み合わせた利点
Linus Pauling Instituteによると、オメガ3脂肪酸とビタミンEの摂取量の増加を組み合わせると、追加の利点が得られる可能性があります。これは、ビタミンEが魚油などの多価不飽和脂肪酸の予防に重要な役割を果たすことができるためです。酸化または悪臭から。 このため、魚油のサプリメントには、腐敗を防ぐために少量のビタミンEが含まれていることがよくあります。 しかし、研究所はまた、オメガ-3脂肪酸が体内で容易に酸化されるのか、体外にあるのかはまだ不明であると指摘しています。 2000年に「スポーツと運動の医学と科学」で発表された研究は、魚油と一緒に摂取すると、ビタミンEの補給がラットの酸化的損傷を減らすことができると結論付けました。この2つを一緒にするさらなる理由。
複合リスク
魚油と一緒にビタミンEサプリメントを摂取することには利点があるかもしれませんが、いくつかの潜在的なリスクもあります。 魚油とビタミンEの両方が出血のリスクを高める可能性があるため、血液希釈剤を使用している人、または出血のリスクが高い人は、この組み合わせを避ける必要があります。 栄養補助食品局は、14歳以上の人に推奨されるビタミンEの1日あたりの許容量は15ミリグラムであり、19歳以上の許容上限1, 000ミリグラム以内であることを指摘しています。 MedlinePlusによると、1日あたり最大3グラムの魚油が安全である可能性が高いという。 しかし、これより高い用量は出血のリスクを高める可能性があります。
