特定の穀物に含まれるタンパク質であるグルテンは、セリアック病などの健康上の問題を引き起こす可能性があります。 この状態は、身体がグルテンを吸収できないことに起因し、腸の内層を損傷する可能性があります。 セリアック病は、下痢や鼓腸などの消化器系の問題を引き起こす可能性があります。 グルテンを含む食品を摂取することは、目の問題に直接関係していませんが、場合によっては、グルテンは特定の目の状態に不注意に関係している可能性があります。
アレルギー反応
食物アレルギーの他の兆候には、唇、舌、口の中の組織など、顔の他の領域の腫れが含まれます。 発疹、胃のむかつき、腹痛、立ちくらみなどがあります。 重度のアレルギー反応では、呼吸困難を経験する場合があります。呼吸困難は、アナフィラキシーショックである場合に直ちに医療を必要とする症状であり、致命的な場合があります。
ドライアイ
ドライアイは、目の涙液層が表面を適切にコーティングしない場合に発生します。 あなたは、刺すような痛み、かゆみ、発赤、視力の変化を経験するかもしれません。 グルテンはドライアイの問題を直接引き起こしませんが、セリアック病に苦しむ人々はシェーグレン症候群として知られている状態を持っているかもしれません。 免疫系のこの状態は、口と目の粘膜に影響を与えることが多く、結果として乾燥します。
薬物療法は障害の制御に役立つかもしれませんが、症状を緩和するために、市販の潤滑剤のドロップである人工涙液を使用する必要があるかもしれません。
食料源
アレルギー反応、セリアック病、または関連する症状がある場合は、グルテンを含む食品を避ける必要があります。 グルテンタンパク質を含む穀物には、小麦、大麦、ライ麦、ファリーナ、デュラムが含まれます。 また、セモリナ、グラハム、マッツォ、スペルトを避けてください。 多くの食品や飲料にはこれらのグルテン源が1つ以上含まれている可能性があるため、食品ラベルの成分リストをお読みください。
考慮事項
グルテンは通常、目の症状を引き起こすことはありませんが、目の病気の症状がある場合は医師に相談してください。 彼女はあなたの目を調べて症状を評価し、目の問題の原因を突き止めます。 シェーグレンなどの病状を知っている場合は、必要な治療法を決定するのに役立つため、医師に連絡してください。
