ほとんどすべてのホットドッグは調理済みですので、調理プロセスで必要な主なステップは、それらを食欲をそそる温度に加熱し、あなたが望むように外側を焦がすことです。 これは木炭またはプロパングリルで簡単に行えますが、グリルを使用しなくても、お望みの食感と味を実現できます。 グリルパンに投資すると、屋外グリルで通常期待されるのと同じチャーとグリルのラインでホットドッグを調理できます。
ステップ1
ストーブで鍋を沸かし、水が沸騰したらホットドッグを水に落とします。 これにより、ホットドッグが加熱され、一度にいくつかのホットドッグを調理できます。 ホットドッグは、両端が開き始めると完全に加熱されます。
ステップ2
ホットドッグが加熱されているので、ストーブの上のグリル鍋を予熱します。 グリルパンは、ホットドッググリルラインを提供できる隆起した隆起部を備えているため、従来の屋外グリルをシミュレートします。 ホットドッグがフライパンにくっつかないように、グリルパンを非常に高温に加熱します。 加熱する前に、グリル鍋に調理用スプレーを塗ってください。
ステップ3
ホットドッグをホットグリル鍋に置きます。 トングを使用してホットドッグを処理し、ホットドッグに穴を開けてジュースを出さないようにします。 グリル鍋の尾根があなたの好みに合わせてホットドッグを焼きます。 その後、ホットドッグを裏返し、完了するまで反対側を焼きます。
必要なもの
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ポット
グリルパン
クッキングスプレー
トング
