自宅でファッジを作るか、キャンディーストアから新鮮なものを買うかどうかにかかわらず、保管方法は豊富な御treat走の品質に影響します。 適切な包装と保管の容器は水分の損失を遅らせ、ファッジの味を新鮮に保ち、乾燥を防ぎます。 キャンディーを室温で1週間以上保存できます。 長期間保管する場合は、最良の結果を得るために冷蔵庫または冷凍庫に保管してください。
ステップ1
ファッジを約1インチx 1インチの正方形に切り分けます。 ファッジピースのサイズを必要に応じて調整します。
ステップ2
すべてのファッジピースを完全に包むのに十分な大きさのワックスペーパーを引き裂きます。 ワックス紙の上にファッジを配置します。 ファッジが完全に覆われるように、ファッジの周りにエッジを巻き付けます。
ステップ3
ファッジを完全に覆うように、ワックス紙と同じサイズのアルミ箔を引き裂きます。 ワックス紙で包んだファッジをアルミ箔シートの中央に置きます。 ファッジとシールの周りにフォイルの端を折ります。
ステップ4
ラップされたファッジを湿気の損失からさらに保護するために、気密容器に入れます。これにより、ファッジが乾燥して砕けやすくなります。 キャンディを室温で2〜3週間保管します。 ファッジを長期間保管する場合は、ファッジを冷蔵庫に移します。
ステップ5
ラップされたファッジを冷凍庫に入れて、1か月以上保管します。 パッケージからキャンディーを取り出すたびに、ファッジを慎重に包み、冷凍庫で保護されたままにします。
必要なもの
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ナイフ
ワックスペーパー
アルミホイル
気密容器
警告
ファッジが暖かい温度にさらされると、非常に柔らかくなる場合があります。 冷蔵庫に入れて固めることができます。
