オートミールは、多くの子供時代の定番である「school骨に固執する」朝食で、学校の一日を過ごすのに役立ちました。 最近の研究では、昔のママが何かに夢中になっていることが示されています。実際、オートミールは他の穀物よりも長くあなたと一緒にいて、腹脂肪との戦いで貴重な味方になります。 ただし、オートミールだけでなく、砂糖のような風味のインスタントパケットは同じではないため、実際には不利になる場合があります。
満腹
多くの人にとって、ダイエットの最悪の部分は空腹であり、それに続いてカロリー制限された食事の後の満足の欠如です。 オートミールのような食物繊維が豊富な食品は、いくつかの方法で空腹を避けるのに役立ちます。 第一に、そのような食物は一般に低繊維食物よりも噛みごたえがあり、食べるのに時間がかかります。 第二に、繊維は水分を吸収します。これは、あなたが胃の中でより多くの部屋を占有し、消化するのにより長くかかるのを助けることができます。 この効果は、食事中に多量の水を飲むと増加します。 第三に、特にオート麦は、多くの低繊維の代替品よりもサービングあたりのカロリーが少ないです。 オートミールのサービングとお気に入りのシリアルのカロリーが等しいサービングを比較し、どちらがより満足できるかを決定します。
グリセミック指数
オートミールと減量に関して矛盾する証拠があります。 雑誌「小児科」の1999年の研究では、インスタントオートミールを消費した少年は、野菜のオムレツを食べた少年よりも81%多くカロリーを摂取したことが判明しました。 責任はインスタントオートミールの高血糖指数にあります。つまり、血糖値が急上昇して急激に低下し、空腹になります。 男の子が低GIのスチールカットオーツを食べたときの効果はそれほど顕著ではありませんでしたが、彼らはまだオムレツグループより多く食べました。 スチールカットのオーツは、より安定したグルコースの流れを血流に供給し、体をより満足させることができますが、野菜のオムレツのタンパク質と炭水化物の組み合わせは、オートよりも優れていました。 アーモンド、ピーカン、または他のナッツなどのオートミールにタンパク質を加えると、血糖指数が下がり、満腹感を長く保つことができます。
胴囲
しかし、エンバクはおなかの脂肪の損失に貢献できるという証拠があります。 「Journal of the American Dietetic Association」の2010年の研究では、全粒オート麦シリアルを1日2回食べた太りすぎおよび肥満の参加者は、同じカロリーの低繊維シリアルを食べるグループよりもウエスト周囲長を減少させたことが判明しました総減量に差はなかった。 これは、おそらく毎日のカロリー不足のために、両方のグループが体重を減らしたが、エンバクを食べる人はより多くの腹脂肪を失ったことを意味します。 エンバクグループはコレステロール値の低下も経験しており、結果は研究の4週間という早い時期に見られました。
ボトムライン
入手可能なすべての証拠は、エンバクは健康的な食べ物であることを示唆しています。 しかし、それがあなたが腹脂肪を失うのを助けるかどうかはあなた次第です。 食事にオート麦を追加するだけでは効果がありません。脂肪を減らすためには毎日のカロリー不足が必要なので、代わりに高カロリーのドーナツをオートミールに置き換えてみてください。 スチールカットのオーツを一瞬で選択すると、食欲を制御するのに優れた効果が得られ、大量の水を飲むとオーツの繊維がいっぱいになります。 砂糖やシロップなどの高カロリーのトッピングをスキップします。 そのまま食べるか、一握りのベリーを使います。 牛乳が好きな人は、無脂肪または代替の牛乳を使用してください。無糖アーモンドミルクは、1回の摂取あたりわずか40カロリーです。