人体の酸性度が高すぎると、さまざまな健康上の問題につながる可能性があります。 「栄養療法の処方」によると、酸性度とアルカリ度はpHスケールで測定されます。 PHは文字通り水素の可能性を表しています。 水は7.0のpHで中性です。 7.0未満は酸性で、7.0を超えるものはアルカリ性です。 テキストによると、「人体の理想的なpH範囲は6.0〜6.8です。」 PHテストストリップを購入して、自宅でpHレベルをテストできます。
体内のpHバランスが悪いと、多くの健康上の問題や体調不良の原因になります。
アシドーシスは、体内の酸性度が高いレベルです。 「栄養療法の処方」によると、症状には不眠症、頭痛、頻繁なため息、水分保持、低血圧、悪臭を放つ便、嚥下困難、酢や酸性の果物に対する感受性、舌のこぶが含まれます。
Care2.comによると、他の症状には、疲労、エネルギー不足、低体温、うつ病、頻繁な感染症、涙目、敏感な歯、胃炎、乾燥肌、脆い爪、じんましん、脚のけいれんなどがあります。
体が酸性すぎる場合は、アルカリ性食品をより多く摂取してバランスを取ります。 アルカリ形成食品には、アボカド、イチジク、蜂蜜、トウモロコシ、レーズン、糖蜜、ココナッツ、新鮮な果物と野菜、大豆製品が含まれます。
マリー・A・ボイルとサラ・ロングによる「個人栄養」によると、「血液の酸塩基バランスは、体内で最も正確に制御された状態の1つです」。 彼らは、体内のアルカリ性が強すぎるとアルカローシスを引き起こし、com睡や死を引き起こす可能性があると言います。
体があまりにもアルカリ性である場合、より酸性の食べ物を食べることでバランスを取り戻すことができます。 「栄養回復のための処方箋」によると、酸性食品にはアスパラガス、コーヒー、アルコール、肉、卵、豆類、オートミール、ザワークラウト、茶、酢が含まれます。