マンサニラオリーブは、スペインオリーブまたはグリーンオリーブとも呼ばれます。 スペイン原産ですが、カリフォルニアでも栽培されています。 それらは茶色から緑の色の範囲であり、通常、スーパーマーケットの瓶にあります。 一部のバージョンには、ピメント、ニンニク、またはアーモンドが詰められています。 マンサニラオリーブを食事に取り入れると、含まれる栄養素が原因でいくつかの健康上の利点があります。
脂肪とカロリー
脂肪とカロリーの摂取量を健康的な範囲内に保つことで、体重をコントロールし、心臓病や糖尿病のリスクを下げることができます。 マンサニラオリーブのサービングは通常5オリーブで、20カロリーと約2グラムの脂肪が含まれています。 1つか2つの部分にこだわる限り、脂肪やカロリーに負荷をかけずにマンサニラオリーブを楽しむことができます。 このタイプのオリーブに含まれる脂肪のほとんどは不飽和であり、脳と心臓の健康をサポートします。
ビタミンE
5つのマンサニラオリーブには、1グラム近くのビタミンEが含まれていますが、これは多くは聞こえないかもしれませんが、ほとんどの人は一度に複数のグリーンオリーブを食べます。 成人は毎日15ミリグラムのビタミンEを摂取する必要があります。 バクテリアやウイルスと戦い、体内に侵入して病気にならないようにします。 ビタミンEは抗酸化物質であり、環境で発生し細胞を損傷するフリーラジカルに対抗するのに役立ち、がんや心臓病の発症に寄与します。 研究により、その効果の大きさについて矛盾する結果が見つかりましたが、適度な量のマンサニラオリーブを食事に加えると、健康上の問題のリスクを減らすことができます。
ナトリウム
あなたの体は筋肉と神経の機能のために一定量のナトリウムを必要としますが、過度に摂取すると高血圧を引き起こす可能性があります。 これにより、脳卒中や心臓病のリスクが高まります。 健康な成人に対する毎日の推奨事項は、毎日2, 300ミリグラム以下の塩を摂取することです。 高血圧や心臓病がある場合は、摂取量を少なくする必要があるかもしれません。 マンサニラオリーブのサービングには、210ミリグラムのナトリウムが含まれています。 それらをあまりにも多く食べると、1日で健康よりも多くの塩分を得ることができます。
その他の栄養素
マンサニラオリーブのサービングには、毎日の推奨に達するのに十分な単一の栄養素は含まれていませんが、健康をサポートするいくつかのビタミンとミネラルが少量含まれています。 5つのマンサニラオリーブには、健康な骨と歯に重要な7ミリグラムのカルシウム、血圧を健康的な数に保つ6ミリグラムのカリウム、および病気と闘うための53の国際単位のビタミンAが含まれています。