オリーブオイルは、一価不飽和の心臓の健康的な脂肪です。 心臓や血液細胞を損傷から保護するのに役立つ抗酸化物質が含まれています。 オリーブオイルは、心血管の利点で知られている地中海式ダイエットの主要な成分です。 オリーブオイルを毎日食べることは、心臓に良いだけでなく、体重減少や痛みの緩和にも役立ちます。 ただし、カロリーが高いため、適度にオイルを摂取し、他のサプリメントと同様に、摂取する前に医師に相談する必要があります。
ヒント
オリーブオイルを飲むと、体重減少を助け、痛みを和らげ、心臓を健康に保つことができます。 ただし、心臓の健康的な脂肪を飲むことが最善の選択であるかどうかを確認するには、医師に相談するか、栄養士に相談する必要があります。
減量
オリーブオイルが豊富な食事は、体重減少を促進します。 Journal of Women's Healthの2010年6月号に掲載されたMary M. FlynnとSteven E. Reinertの研究は、ダイエット中の2つの女性グループを研究しました。 1つのグループは低脂肪食で、もう1つのグループはオリーブオイル強化食で、1日3杯のオリーブオイルを摂取していました。 オリーブオイルグループでは、参加者の80％が少なくとも5％の減量をしました。 低脂肪食グループでは、参加者のわずか31％が5％の減量をしました。 研究者は、定期的にバランスの取れた食事にオリーブオイルを追加すると、低脂肪食よりも体重が減少したと結論付けました。
食事の準備はさまざまであり、オリーブオイルは必ずしも必要ではないため、オリーブオイルを飲むことは、毎日のオリーブオイルの濃縮度を確保する1つの方法です。 オリーブオイルを大さじ1杯以上飲むと、1日の消費量を正確に測定できます。
心臓病のリスクを軽減
オリーブオイルには、心臓の健康に良い脂肪であるモノ不飽和脂肪が含まれています。 Harvard School of Public Healthによると、飽和脂肪とトランス脂肪の代わりにオリーブ油を使用すると、心臓病のリスクが高まる可能性があります。 MI Covasが実施し、Inflammopharmacologyの10月号に掲載された2008年の研究では、オリーブオイルは心血管疾患などのいくつかの疾患に関連する酸化ストレスに対して効果的であると述べています。
痛みの軽減
ブリティッシュジャーナルオブメディシンの2005年9月号のレポートによると、エクストラバージンオリーブオイルの化合物であるオレオカンタールは、鎮痛剤イブプロフェンによく似た痛みの経路を抑制します。 約3杯のオリーブオイル50グラムは、イブプロフェンの推奨される1日量の10パーセントに相当します、とジャーナルは述べています。
オリーブオイルを飲むことは誰にとっても適切ではありません
オリーブオイルを飲むと、一部の人に健康上のリスクが生じる可能性があります。 ビタミンEが多く、オリーブオイルを大量に飲むと、ビタミンEが偶発的に過剰摂取され、血栓を形成する能力が低下する可能性があります。 オリーブオイルには大さじ1杯あたり120カロリーも含まれているため、カロリーはすぐに増えます。
オリーブオイルを飲むことが難しい場合は、自家製のフルーツスムージーに大さじを追加してみてください。 また、オリーブオイルを添えた小雨が降るスープやサラダは、直接飲む必要なく摂取量を増やします。
