キッチンの周りをざっと見てください。 ほこりを集めるアイテムがいくつかある可能性があります。 現実には、いくつかの本当に不可欠なキッチンガジェット（コーヒーマシン、シェフのナイフ、スロークッカーを見ています）や、購入するのに良いアイデアのように見えるものの、使用する仕事が増えたり、たとえば、ナイフに手を伸ばすよりもきれいです。 二次汚染のリスクを高めるものもあります。ありがとうございます！ ここに自信を持って置き去りにすることができる8つのガジェットがあります。
キッチンの周りをざっと見てください。 ほこりを集めるアイテムがいくつかある可能性があります。 現実には、本当に不可欠なキッチンガジェット（コーヒーマシン、シェフのナイフ、スロークッカーを見ています）や、購入するのに良いアイデアのように見えるものの、使用する仕事が増えたり、たとえば、ナイフに手を伸ばすよりもきれいです。 二次汚染のリスクを高めるものもあります。ありがとうございます！ ここに自信を持って置き去りにすることができる8つのガジェットがあります。
1.ガーリックプレス
ニンニクの塊をニンニクプレスのチャンバーに入れて、本当に（本当に）強く押し込みます。 —ニンニクのみじん切り。 簡単だったら。 「私はいつも余分なニンニクが残っているので、とにかく掘って切り刻まなければなりません」と、人気のWebサイトVeggies Do n't Biteのフードブロガー、Sophia DeSantis氏は言います。 彼女の頼りになる方法は？ ニンニクの各クローブをできるだけ小さく切り、ナイフをすべての部分に通してさらに細かく刻みます。
ニンニクの塊をニンニクプレスのチャンバーに入れて、本当に（本当に）強く押し込みます。 —ニンニクのみじん切り。 簡単だったら。 「私はいつも余分なニンニクが残っているので、とにかく掘って切り刻まなければなりません」と、人気のWebサイトVeggies Do n't Biteのフードブロガー、Sophia DeSantis氏は言います。 彼女の頼りになる方法は？ ニンニクの各クローブをできるだけ小さく切り、ナイフをすべての部分に通してさらに細かく刻みます。
2.ピザストーン
ピザの石の背後にある考え方は、それが熱を維持することであり、それはあなたのピザや他の生地のクリスピーな皮を与えるのに役立ちます。 現実？ 天板は同様に仕事をします。 食品ブロガーのSophia DeSantisは、機器を使用しないアプローチで、ピザをオーブンラックまたはグリルに直接載せて、パリパリ感とクリーンアップを最小限に抑えることを好みます。 そして、オーブンから出てきたピザを何に載せるのか迷っている場合は、まな板を用意するか、天板に貼り付けてください。
ピザの石の背後にある考え方は、それが熱を維持することであり、それはあなたのピザや他の生地のクリスピーな皮を与えるのに役立ちます。 現実？ 天板は同様に仕事をします。 食品ブロガーのSophia DeSantisは、機器を使用しないアプローチで、ピザをオーブンラックまたはグリルに直接載せて、パリパリ感とクリーンアップを最小限に抑えることを好みます。 そして、オーブンから出てきたピザを何に載せるのか迷っている場合は、まな板を用意するか、天板に貼り付けてください。
3.ソルトセラー
クッキングショーで、これらの小さな木製の塩を入れたボウルを見たことがあるでしょう。 ピンチに手を伸ばすと、キッチンで何をしているのかを本当に把握しているように感じられますが、手からのバクテリアがセラーに移動して二次汚染を引き起こす可能性があります。 うん！ クックのイラストによると、細菌は塩に触れると数分以内に死んでも、容器自体にたむろすることがあります。 ソリューション？ シンプルなソルトシェーカー（生の肉や魚に触れた場合は必ず手を洗ってください）を使用するか、調理中に使用する塩をボウルに入れて挽いてから、皿を皿洗い機に入れます。
クッキングショーで、これらの小さな木製の塩を入れたボウルを見たことがあるでしょう。 ピンチに手を伸ばすと、キッチンで何をしているのかを本当に把握しているように感じられますが、手からのバクテリアがセラーに移動して二次汚染を引き起こす可能性があります。 うん！ クックのイラストによると、細菌は塩に触れると数分以内に死んでも、容器自体にたむろすることがあります。 ソリューション？ シンプルなソルトシェーカー（生の肉や魚に触れた場合は必ず手を洗ってください）を使用するか、調理中に使用する塩をボウルに入れて挽いてから、皿を皿洗い機に入れます。
4.ケールストリッパー
ケールストリッパーを聞いたことがないか、見たことがない場合は、こちらをご覧ください。このデバイスを使用すると、茎を穴から引っ張り、（おそらく）茎から葉を取り除きます。 理論上は良い考えですが、とにかくすべてを引っ張るので、あなたの手は仕事に最適なツールです。 「ケールや他の厳しいグリーンの場合、指を使って茎から葉を引き離し、葉を茎から引き離します。素晴らしく簡単です」と食品ブロガーのソフィア・デサンティスは言います。
クレジット：Denira777 / iStock / GettyImagesケールストリッパーを聞いたことがないか、見たことがない場合は、こちらをご覧ください。このデバイスを使用すると、茎を穴から引っ張り、（おそらく）茎から葉を取り除きます。 理論上は良い考えですが、とにかくすべてを引っ張るので、あなたの手は仕事に最適なツールです。 「ケールや他の丈夫なグリーンの場合、指を使って茎から葉を引き離すだけで、葉を茎から引き離します。素晴らしく簡単です」と、食物ブロガーのソフィア・デサンティスは言います。
5.アップルスライサー
毎日CrossFitに行っていない限り、リンゴスライサーはリンゴ全体を完全にスライスするために超人的な力を必要とするようです。 さらに、食器洗い機でトスにさらに別のガジェットを追加し、手で洗う場合は指をスライスすることなくすべてのブレードの間に入らなければなりません。 「リンゴを完全に通り抜けて、そこから突き出たリンゴと芯を取り出して洗うまでに、ナイフで3つのリンゴを切ることができたでしょう」と食品ブロガーのソフィア・デサンティスは言います。 自分自身の悪化を防ぎ（ジムの体力とエネルギーを節約します）、シェフのナイフを使用してリンゴをスライスします。
クレジット：stickasa / iStock / GettyImages毎日CrossFitに行っていない限り、リンゴスライサーはリンゴ全体を完全にスライスするために超人的な力を必要とするようです。 さらに、食器洗い機でトスにさらに別のガジェットを追加し、手で洗う場合は指をスライスすることなくすべてのブレードの間に入らなければなりません。 「リンゴを完全に通り抜けて、そこから突き出たリンゴと芯を取り出して洗うまでに、ナイフで3つのリンゴを切ることができたでしょう」と食品ブロガーのソフィア・デサンティスは言います。 自分自身の悪化を防ぎ（ジムの体力とエネルギーを節約します）、シェフのナイフを使用してリンゴをスライスします。
6.バーガープレス
7.グレープまたはチェリートマトスライサー
たくさんのブドウやチェリートマトを1つずつスライスするという単調な作業を好む人はいませんが、専用のブドウやチェリートマトのスライサーを求めても、それらを個別にカットする必要があります。 代わりに、The Kitchnからこのハックを試してみてください：カウンターの上に小さな皿または食品保存容器の蓋を置きます。 プレートまたは蓋の上部にトマトまたはブドウを1層に広げ、同じサイズのプレートまたは蓋で覆います。 鋸歯状のナイフを使用して、一度にすべてをスライスする際に前後にそっと見ました。 多田！
クレジット：czarny_bez / iStock / GettyImagesたくさんのブドウやチェリートマトを1つずつスライスするという単調な作業を好む人はいませんが、専用のブドウやチェリートマトのスライサーを求めても、それらを個別にカットする必要があります。 代わりに、The Kitchnからこのハックを試してみてください：カウンターの上に小さな皿または食品保存容器の蓋を置きます。 プレートまたは蓋の上部にトマトまたはブドウを1層に広げ、同じサイズのプレートまたは蓋で覆います。 鋸歯状のナイフを使用して、一度にそれらをすべてスライスする際に、前後にそっと見ました。 多田！
8.エッグトレイ
確かに、そのエッグトレイは冷蔵庫でとてもかわいく見えるでしょう！ しかし、米国食品医薬品局（FDA）によると、入ってくるカートンに卵を保管しても安全です。これは、卵カートンが卵を覆うように特別に設計されているためです。 そのため、シェルに細菌が存在する場合、冷蔵庫内の他のアイテムに細菌が移動することはできず、冷蔵庫内の細菌は卵に乗ることができません。 一方、卵トレイは開いているため、すべての人が自由に細菌を摂取できます。 卵をカートンに入れておくもう一つの利点は？ 「使用期限」の日付を明確に見ることができます（購入から3週間以内に使用するようにFDAが言います）。 温度が高いことが多いドアではなく、常に冷蔵庫にカートンを直接貼り付けてください。
クレジット：Lisovskaya / iStock / GettyImages確かに、そのエッグトレイは冷蔵庫でとてもかわいく見えるでしょう！ しかし、米国食品医薬品局（FDA）によると、入ってくるカートンに卵を保管しても安全です。これは、卵カートンが卵を覆うように特別に設計されているためです。 そのため、シェルに細菌が存在する場合、冷蔵庫内の他のアイテムに細菌が移動することはできず、冷蔵庫内の細菌は卵に乗ることができません。 一方、卵トレイは開いているため、すべての人が自由に細菌を摂取できます。 卵をカートンに入れておくもう一つの利点は？ 「使用期限」の日付を明確に見ることができます（購入から3週間以内に使用するようFDAが言います）。 温度が高いことが多いドアではなく、常に冷蔵庫にカートンを直接貼り付けてください。
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キッチンガジェットは何ですか？ なしでは料理できないものはありますか？ 教えて！ 以下のコメントであなたの考えや提案を共有してください。
クレジット：Anchiy / iStock / GettyImagesキッチンガジェットは何ですか？ なしでは料理できないものはありますか？ 教えて！ 以下のコメントであなたの考えや提案を共有してください。
