ダイエット中の方は、アーモンドのカロリーが非常に高いため、アーモンドを避けたいと思うかもしれません。 確かに、減量を達成するための保証された方法の1つはカロリーを減らすことですが、アーモンドをそれほど速くあきらめないでください。それらの栄養プロファイルと飽食の強力な特性は、安全に減量するために必要なものかもしれません。
栄養成分表
アーモンドの典型的な1オンスのサービングは、約22個のナッツ全体に相当します。 USDAの栄養データベースによると、その量の乾燥、ロースト、無塩アーモンドには、170カロリー、タンパク質6グラム、脂肪15グラム、炭水化物6グラム、繊維3グラム、ナトリウムは含まれていません。 オイルでローストして塩漬けした同じ量のアーモンドは、ほぼ同じ量のカロリー、タンパク質、炭水化物、繊維を含んでいますが、合計15.5グラムの脂肪と150ミリグラムのナトリウムを含んでいます。 塩を加えないアーモンドバターの大さじ2杯は、190カロリー、タンパク質8グラム、脂肪18グラム、炭水化物6グラム、繊維3グラム、ナトリウムなしです。
そのフルフィーリング
アーモンドの主な利点の1つは、満足感を感じることができることです。 満腹感は、食事中のカロリー消費量を減らすか、一般的に1日を通してカロリー消費量を減らすために人々を駆り立てるかもしれません。 最も満足のいく栄養素であるタンパク質の豊富な供給源であることに加えて、アーモンドには、空腹感を満足させる傾向がある脂肪酸と食物繊維の独特の組み合わせが含まれています。 2003年に「International Journal of Obesity」で発表された1つの研究では、24週間にわたって低カロリー食にアーモンドを追加した被験者は、複合炭水化物食品を追加した被験者よりも62％体重が減りました。
他の利点
アーモンドは、直接ではない減量のための他の利点を提供する場合があります。 たとえば、毎日おやつを食べると、血圧とコレステロール値が下がることが証明されています。 Obesity Action Coalitionによると、肥満や太りすぎの人は、体内の余分な脂肪組織のために高血圧に苦しむ可能性が高く、体全体に血液を送り込む際に心臓をより強く働かせます。 高血圧とも呼ばれる高血圧は、心臓発作、脳卒中、認知症、腎不全、動脈瘤、その他の深刻な健康状態のリスクを高める可能性があります。
限界を知る
他の健康食品と同様に、アーモンドを飲みすぎてしまう可能性があります。 それらは比較的カロリー密度が高いため、それらをあまりにも多く食べると、体重減少よりも体重増加に寄与する可能性があります。 食べるものを見る努力をしているとき、アーモンドの1サービングを測定し、軽食または食事の一部として使用することは価値があります。 食事に大きな変更を加える前に、医師の承認を取得してください。
