ピリッとトマトと新鮮なバジルで作られたブルスケッタのトッピングは、風味が豊富ですがカロリーが非常に低くなっています。 しかし、あまりにも多くのバターやオイルでブルスケッタのトーストベースを準備すると、問題が発生する可能性があります。 カロリーを削減しようとしている場合は、トーストする前にオリーブオイルを軽くブラッシングして、トーストする前にモッツァレラチーズなどの脂肪の多いトッピングを追加しないでください。
カロリー情報
「Fine Cooking」の基本的なブルスケッタレシピには、トマトの大さじ1杯あたり15カロリーが含まれています。 長いイタリアのパンの1/2インチのスライス-その最も広いポイントでわずか3インチ以上-約27カロリーが含まれていますが、オリーブオイルの小さじ1/4は約10カロリーが含まれています。 これらのガイドラインを使用すると、ブルスケッタの1ピースには1ピースあたり約52カロリーが含まれます。 ただし、カロリー数はレシピやブルスケッタを提供する施設によって異なることに注意してください。
