プチフールは小さな多層ケーキで、通常はフォンダンまたは重厚なつや消しのフロスティングで覆われています。 ペストリーは、ミニチュアの大きなケーキに似るように複雑に装飾されていることがよくあります。 砂糖、炭水化物、脂肪が多いプチフールは、カロリーが豊富な食品です。
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カロリー
米国農務省によると、典型的なプチ4には約60カロリーが含まれています。 その部分には、約40カロリーの炭水化物、16カロリーの脂肪、4カロリーのタンパク質が含まれています。
構成部品
USDAはまた、典型的なプチ4の重量が15 gで、そのうち9 gが炭水化物であることを示しています。 別の1.75gは脂肪から成り、0.5gはタンパク質であり、残りは水および他の栄養素です。
毎日の摂取
1日あたり2000カロリーの標準的な食事の範囲内で、プチ4の同じサービングは、平均的な大人が毎日食べる必要があるカロリーのわずか3%を提供します。
栄養素
プチフールには、適度な量のビタミンチアミン、リボフラビン、ナイアシン、ミネラルの鉄、リン、セレン、カリウムなど、比較的少ない栄養素が含まれています。