ホエイサプリメントは、脂肪をほとんどまたはまったく含まない高品質の食事性タンパク質を提供します。 しかし、それらの利点に加えて、それらの使用方法や個人の生理学に応じて、消化器系の問題などの欠点があります。 他のサプリメントと同様に、ホエイプロテインを食事に加える前に栄養士のアドバイスを求め、ホエイが消化器系の問題を引き起こす場合は医療提供者に相談してください。
ホエイの背景
ホエイプロテインは、チーズ製造プロセスで残った液体の成分としてミルクに由来します。 食事に不可欠なすべてのアミノ酸を含むホエイプロテインは、濃縮物、分離物、または加水分解物としてサプリメントの形で入手できます。 ホエイ濃縮物は最小限の加工で、少なくとも30から90パーセント以下のタンパク質を含み、さまざまなレベルのラクトースとほとんど脂肪を含みません。 分離株には乳糖や脂肪は含まれておらず、最低90％のタンパク質を提供しています。 加水分解物はさらに処理され、吸収しやすいようにタンパク質の一部を前消化します。 ホエイサプリメントの処理の程度は、それらが引き起こす可能性のある消化器系の問題に影響を与える可能性があります。 MuscleandStrength.comによると、ホエーの平均摂取量は体重1ポンドあたり1〜2グラムです。 多くの場合、筋肉量を増加させようとする人によって消費されます。
消化不良の問題
ホエイプロテインの栄養素を利用する前に、食物成分が吸収されるのに十分な量になるまで、あなたの体はそれを消化しなければなりません。 消化器系は一定量の食物を処理する能力を備えていますが、一度に大量に摂取すると、消化管の処理能力を圧倒する可能性があります。 同様に、例えばホエイプロテインなどの多量栄養素を過剰に摂取すると、食物の総量は問題ないかもしれませんが、その主要栄養素に特有の消化酵素が追いつかない可能性があります。 結果として生じるホエイのバックログは、体が蓄積したタンパク質を処理するまで、腹痛や腹部膨満の症状を伴う消化不良を引き起こす可能性があります。
乳糖不耐症
乳糖ラクトースは、グルコース分子とガラクトース分子が結合したものです。 あなたの小腸は、ラクターゼと呼ばれる消化酵素を分泌します。これは、ラクトースを吸収のために2つの個々の糖に分割します。 消化器系で生成されるラクターゼの量が少なすぎるか、まったくない場合、ラクトースを適切に消化できません。 乳糖不耐症と呼ばれるこの状態は、消化されていない乳糖が腸を通過するときに腹痛、ガス、下痢を引き起こします。 乳清タンパク質濃縮物には乳糖が含まれており、この状態に苦しむと消化不良を引き起こす可能性があります。
便秘の問題
ほとんどの動物のタンパク質源には食物繊維がほとんど含まれていません。ホエーも例外ではありません。 繊維は、あなたの体で消化されませんが、あなたの腸を通って移動する老廃物にバルクを提供することにより、あなたの胃腸の健康に貢献します。 十分な食物繊維は、腸を規則正しく保ち、便秘を起こすリスクを減らします。 乳しようは食物に食物繊維を提供しません、そして、あなたが乳しように加えて高食物繊維食物を消費しない限り、過度の消費はあなたが便秘を経験するようになるかもしれません。
