逆流性食道炎、または胃食道逆流症の患者は、胃酸が上昇して食道に入ると不快感を覚えます。 胸焼けまたは酸逆流とも呼ばれます。 軽度の刺激性から痛みを伴うものまで、GERDに関連するburning熱感は、しばしば特定の食物によって引き起こされます。 ニンジンなどの他の食品は安全に食べられると考えられています。 にんじんジュースを飲むと、反応を引き起こすことなく、必要な栄養素を摂取できます。
にんじんジュースの利点
自宅でジューサーでにんじんジュースを作るには、みじん切りにしたにんじん2カップを使って、新鮮なジュース1/2カップを作ります。 にんじんジュースは1食あたり105カロリーで、カリウムの優れた供給源です。 カルシウム; ビタミンC; 葉酸を含むビタミンB; ビタミンAとE
酸を中和する
にんじんジュースには天然のアルカリ成分が含まれており、これが胸焼けの症状を引き起こす過剰な胃酸を中和するのに役立ちます。 にんじんジュースは、GERD症状を完全にまたは瞬時に緩和することはできませんが、GERDダイエット中の人にとっては安全で栄養価の高い飲料です。 「Eacing for Acid Reflux」の著者であるJill SklarとAnnabel Cohenは、GERDの症状を和らげるために、果物や野菜からのリンゴ、キュウリ、および他の低酸性ジュースを推奨しています。 カフェインを含まないハーブティーもいくらかの緩和を提供できます。 制酸薬やH2ブロッカーなどの市販薬は、胃酸の産生を中和または減少させる働きをします。
GERDトリガー
避けるべき食べ物には、柑橘系の果物やジュース、辛い食べ物、全脂肪乳製品を含む高脂肪食品、トマトとトマトソース、チョコレート、アルコール、カフェイン入り飲料、炭酸飲料が含まれます。
