実際、ゴードン・シェパード博士はワインをこれまでで最高の脳トレーニングとして支持してくれたため、彼はそれについて本を全部書くことにしました。 そして彼の証拠は非常に説得力があります。
イェール医学部の神経学者は、彼の著書「脳神経学：脳がワインの味を作り出す方法」で、ワインを飲むことは、実際、人間の行動よりも「私たちの脳に多く関与する」と主張しています。 これは、アルコールが感情や思考の変化に関して脳にどのように影響するかとは関係がなく、ワインの試飲の「非常に活発な」プロセスと手順に関係しています。口でそれを飲み干し、その後余韻を楽しむ。
シェパードは、ワインの分子は実際にフレーバーを保持していないが、フレーバーはワインが脳を刺激する方法によって作られていると主張しています。 「味はワインの中にありません。味はワインの味見人の脳によって生み出されます」と彼は書いて、感覚は「思い出と感情と仲間の感情」に依存していると付け加えた。
私たちが味や味に反応する方法に影響する要因には、年齢、性別、さらには人が生成する唾液の量などが含まれます。 事前に飲むワークアウトの側面も興味深いです。 「ワインを口に入れてそのままにしておくだけではありません。それを動かしてから飲み込みます。これは非常に複雑な運動行為です」と彼はNPRに「流体力学」のトピックについて説明しました。彼の本の。
しかし、あなたが良いワインのトレーニングに参加したい場合は、無駄になることを計画しないでください。 「数回飲んだり飲んだりするだけで、人々はただ物を落としている。それ以上のものが必要だ」と彼はNPRに語った。 「一口飲みすぎると、システムが飽和状態になります。」 実際、あまりにも多くのワインを飲むと、脳の機能に関しては害よりも害が大きくなります。 2004年の調査によると、1日3杯のワインを飲む人は、記憶喪失、バランス不良、精神的敏impaired性の低下のリスクがあり、慢性的なアルコール依存症と同じくらい脳を損傷する可能性があります。
適度に脳を鍛えている限り、ボトムアップです！
どう思いますか？
数学の方程式を解くよりも、ワインを飲む方が脳にとって良い運動だと思いますか？ このアプローチにより、ワインを飲むことに対する罪悪感が軽減されますか？ もっと頻繁にワインを飲むつもりですか？
