エストロゲンは、女性と男性の両方の体内で多くの役割を果たします。 しかし、エストロゲンが多すぎると副作用を引き起こす可能性があります。 驚くべきことに、特定の食物はあなたのエストロゲンを危険なレベルまで増加させる可能性があります。 一般的な食品の植物エストロゲン含有量を常に把握しておくと、エストロゲンのレベルを正常に保つことができます。
植物エストロゲンの議論を知る
植物エストロゲンが人体に及ぼす可能性のある影響については議論があります。 これらの植物ホルモンの利点と危険性の両方について説得力のある議論が可能です。 植物エストロゲンには弱いエストロゲン活性がありますが、適度に食べると害を及ぼす可能性は低いです。 それにもかかわらず、一部の人々は植物エストロゲンの摂取を制限したいかもしれません。
適切なエストロゲンレベルを維持する
科学者は循環エストロゲンのマーカーとしてエストラジオールを使用しています。 ロチェスター大学メディカルセンターによると、典型的なエストラジオールテストの結果は0〜400 pg / mL（ピコグラム/ミリリットル）です。
あなたの性別と年齢はあなたの個人的なスコアをうまく予測します。 正常レベル内では、閉経前の女性は30〜400 pg / mL、閉経後の女性は0〜30 pg / mL、男性は10〜50 pg / mLの範囲です。
過剰なエストロゲンレベルを避ける
400 pg / mLを超えるエストラジオールレベルは、エストロゲン優位の症状を引き起こします。 この病状はあなたの体を傷つけ、癌を引き起こすかもしれません。 トリニティカレッジの2017年の論文では、エストロゲンの優位性があなたの子供を傷つける可能性があることが示されました。
リスクを常に把握する
エストラジオールのレベルは、閉経期への移行中に急上昇することがよくあります。 この加齢に伴う増加は、摂食障害などの合併症を引き起こします。 実際、2018年の生物医学と薬物療法の論文の著者は、エストロゲンの優位性が自己免疫疾患を含むすべての加齢関連の病状に関与していると主張しました。
環境エストロゲンを避ける
最近の調査と行動主義を引き起こした懸念の原因には、エストロゲンに影響を与える内分泌かく乱化学物質への暴露が含まれます。 この暴露は、汚染された肉や食品の包装など、多くのソースから発生しています。 それはあなたの健康に広範な悪影響を及ぼします。 たとえば、環境汚染に関する2018年の報告書は、外因性エストロゲンが薬物中毒にさえ関与している可能性があることを示しました。
これらの懸念にもかかわらず、 あなたのエストロゲンへの最大の暴露はおそらくあなたの食事から来ています 。 Moleculesの2018年の論文の著者は、バランスの取れた食事を摂取すると、植物エストロゲンが豊富に含まれていると述べました。 したがって、エストロゲンが豊富な食品を避けることは、循環エストロゲンを減らす最も簡単な方法です。
大豆製品を避ける
大豆ベースの肉代用品はますます人気が高まっています。 残念ながら、これらの製品には植物性エストロゲンが豊富に含まれているようです。 Journal of Mass Spectrometryの2018年の記事では、このタイプの肉代用品にダイゼインとゲニステインという2つの内分泌かく乱物質が高濃度で含まれていることがわかりました。 これらのイソフラボンは、男性のエストラジオールを増加させます。
ゲニステインは、特に、人間の健康に物議を醸す効果があります。 Food Chemistryの2016年のレビューでは、低用量でのゲニステインの癌を破壊する性質について説明しました。 しかし、反対の、癌を促進する効果は、高用量で発生する可能性があります。 後者の発見は、植物エストロゲンの摂取量を低く保つことの価値を示しています。
特定のマメ科植物を避ける
レッドクローバーは、大豆よりもさらに多くの植物エストロゲンを含んでいます。 しかし、有効成分は異なります。 レッドクローバーの主なイソフラボンは、フォルモノネチンとビオカニンAです。レッドクローバーは、Avicenna Journal of Phytomedicineの2015年の記事によると、女性のエストラジオールを増加させます。
低用量のモノモノネチンは、動物モデルの子孫には影響しません。 しかし、生殖、受胎能および発達に関する2018年の論文によると、高用量は受精および発達に悪影響を及ぼします。 この驚くべき結果は、食事の植物エストロゲン含有量を管理することの重要性を再び示しています。
バイオカニンAへの曝露も問題があるようです。 Thapar Instituteの2015年の論文では、この内分泌かく乱物質の多くの有害な影響について説明しています。 これらの影響には、子宮出血、流産、および生殖能力の低下が含まれます。
特定の種を避ける
亜麻仁はまた、大量の植物性エストロゲンを与えます。 この場合、リグナンは有効成分です。 これらの化学物質は、栄養とがんに関する2018年の報告書によると、閉経後の女性の生殖ホルモンを変化させます。
リグナンによって誘発される生殖ホルモンの変化は、あなたのセクシュアリティを変える可能性があります。 家畜内分泌学の2018年の論文は、高リグナン食が雄ウサギの性欲を著しく低下させたことを示しました。 しかし、この発見は性別特有のように見えます-亜麻仁粉末は一部の女性の性欲を増加させます。
特定のナッツを避ける
ピスタチオは、1つの研究でテストされたナッツ製品の植物エストロゲン含量が最も高いと、ブリティッシュ・ジャーナル・オブ・ニュートリションの2015年の報告書が述べています。 これらの木の実にはナリンゲニンが含まれています。 このフラボノイドは、乳腺と卵巣のエストロゲン受容体を占有します。 理由は不明ですが、このブロックは不必要な体重増加を引き起こします。
代謝の2018年の論文は、 太りすぎはあなたのエストロゲンレベルを上昇させることを示しました。 この効果により、慢性疾患のリスクが高まります。 肥満は性ホルモン結合グロブリンのレベルも上昇させ、エストロゲンをさらに増加させます。
いくつかの新鮮な果物を避ける
トマトとパパイヤには豊富な植物性エストロゲンが含まれています。 消費されると、これらの果物にはエストロゲンのような効果があります。 たとえば、インドネシアのがん化学予防ジャーナルの2018年のレポートでは、パパイヤの皮が動物モデルで乳腺のサイズと子宮重量を増加させることが示されました。
グレープフルーツとオレンジも高い植物エストロゲン含量を持っています。 ピスタチオのように、これらの柑橘類のナリンゲニンはエストロゲン系に影響を与えます。 また、ナリンゲニンの存在は、グレープフルーツジュースの飲用に伴う薬物相互作用と毒性作用を説明する場合があります。
いくつかのドライフルーツを避ける
Journal of Functional Foodsの2016年の論文によると、干し杏とレーズンはレーズンとプルーンとともに、植物エストロゲンを多く含んでいます。 ブドウのエストロゲン活性は陽性ですが、農薬の含有量が高いことがこの発見に関与している可能性があります。 科学者は、長年にわたって一般的な除草剤と農薬の内分泌かく乱作用を認識しています。 しかし、一部のドライフルーツは、農薬とは無関係にエストロゲンを増加させるようです。
乳製品を避ける
市販の牛乳は妊娠牛からのものです。 前述のように、エストロゲンは妊娠中に劇的に増加します。 したがって、牛乳を飲むと循環エストロゲンが上昇するという仮定があります。
2010年のPediatrics Internationalの記事は、この仮説を子供、女性、男性でテストしました。 結果は、すべての参加者で牛乳を飲むとエストロゲンが増加することを示しました。 男性のテストステロンも減少しました。
赤肉を避ける
エストロゲンを低く保ちたい場合、赤肉は避けるべき最も明白な食べ物のようです。 International Journal of Cancerの2015年のレポートは、いくつかの食事パターンを比較しました。 最も赤身の肉を食べる女性は、最も高いエストロゲンレベルを持っていました。 彼らはまた、がんになるリスクが最も大きかった。
