ポテトソーセージは、ポタティスコルブとも呼ばれ、鈍い灰色のスウェーデンソーセージで、適度に控えめに楽しむ必要があります。 おいしいが、3オンス。 ポテトソーセージのサービングには、約300カロリーと1, 170 mgのナトリウムが含まれているため、高血圧がある場合や血圧の薬を服用している場合は賢明ではありません。 ポテトソーセージを散りばめようとするときは、カロリーとナトリウムがさらに高くならないように、2つのステップでいくつかの追加の材料を加えて調理します。
ステップ1
ポテトソーセージリング全体を大きな鍋に追加し、ソーセージを水に浸すのに十分な水を追加します。
ステップ2
ストーブバーナーを強火にして、水を完全に沸騰させます。
ステップ3
バーナーの熱を中程度まで下げ、ソーセージを沸点より少し下で30分間煮ます。
ステップ4
調理済みのソーセージをトングの入った皿に移し、ペーパータオルで吸い取って乾かします。
ステップ5
鋭い包丁でポテトソーセージリングを1インチスライスします。
ステップ6
フライパンの底に植物油をスプレーし、フライパンを中火で約1分間加熱します。
ステップ7
ソーセージを暖かいフライパンに加え、焦げ目がつくまで炒める。 約2〜3分。
必要なもの
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鍋
盛り合わせ
トング
ペーパータオル
包丁
フライパン
植物油スプレー
スプーン
ヒント
ポテトソーセージはよく保存されません。 最良の選択は購入日に調理することですが、冷蔵庫に最大2日間保存します。
