葉酸、またはビタミンB-9は、水溶性B複合ビタミンの1つであり、DNAの複製と修復、細胞分裂と成長を含む多くの身体機能に不可欠です。 葉酸は食事の重要な部分と考えられており、小麦粉、穀物、米、パスタなどの多くの食品に含まれていますが、一部の人は葉酸に対して不耐性またはアレルギーを持っています。 葉酸アレルギーがある場合は、アレルギーの症状を最小限に抑えるために、葉酸と葉酸を多量に含む食品を避けてください。
葉酸不耐症の原因
葉酸に対するアレルギー反応は、免疫系が、葉酸が体内に導入されたときに実際に何であるかを解読できないことによって引き起こされます。 免疫系が葉酸を消化して吸収するのを許可する代わりに、免疫系はそれと戦って、葉酸が有用なビタミンの代わりに体への有害な脅威であると特定します。 免疫系は、一般的なアレルギーと同様の症状を引き起こす可能性のある抗体とヒスタミンを生成することにより、葉酸に反応します。 わずかな症状しか起こらない場合でも、葉酸に対するより深刻なアレルギー反応のリスクが高くなる可能性があります。
薬物相互作用と葉酸アレルギー
ビタミンに通常不耐性ではない場合でも、特定の薬物や薬と組み合わせて摂取すると、葉酸アレルギーが発生する場合があります。 葉酸はいくつかのがん治療薬の有効性を低下させる可能性があります。これらの薬剤は細胞の繁殖を阻害するものであり、葉酸はそれを促進するためです。 葉酸は、統合失調症や精神病などの神経疾患の治療薬の有効性にも影響を与え、脳内の神経伝達物質の放出が中断することがあります。 特定の癌および抗精神病薬を服用している場合、葉酸に対するアレルギーを発症するリスクも増加する可能性があります。
アレルギー反応の症状
葉酸に対するアレルギー反応は、通常、皮膚、肺、副鼻腔、腸管に影響します。 葉酸に対するアレルギー反応の結果として、皮膚の発疹またはじんましん、ならびに皮膚の刺激および発赤を発症する場合があります。 呼吸器への影響には、咳、喘鳴、呼吸困難、胸の圧迫感が含まれます。 副鼻腔は過剰な圧力と鼻づまりを感じ、消化器系は葉酸不耐性の結果として吐き気、鼓腸、ガス、下痢を経験する可能性があります。 これらの症状のいずれかが発生した場合は、医師に相談して、葉酸が原因かどうか、または別の物質が関与しているかどうかを判断してください。
葉酸不耐症の考慮事項
葉酸不耐性はほとんどの場合、一般的なアレルギー反応として現れるため、他の一般的なアレルギーのホストと簡単に間違えられる可能性があります。 葉酸を自然に含む一部の食品には、アレルギー性の高い他の栄養素が含まれている場合があります。したがって、症状は必ずしも葉酸不耐症の結果ではなく、食品に含まれる別の栄養素に対するアレルギーである場合があります。 貝、肉、穀物、特定の野菜に含まれるタンパク質は、葉酸ではなくアレルギーの根本原因である可能性があります。 どの栄養素が実際にあなたのアレルギー反応を引き起こしているかを判断するために、アレルギー検査のために医師に相談してください。
