レモンペッパーは有名な調味料で、家庭料理人は鶏肉から魚まであらゆるものに適用できます。 レモンペッパー調味料は、その甘いレモン風味がコショウの煮詰めに最適な箔であるため、広く使用されています。 これらの同じフレーバーは、ピリッとしたピリッとしたレモンペッパーソースで楽しむとよく効きます。 レモンペッパーソースは、鶏肉、魚、またはパスタさえも補完し、作るための準備はほとんど必要ありません。 あなたの家族とゲストは甘くて風味豊かな味を愛するでしょう。
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ステップ1
鍋に全粒粉、コーンスターチ、レモン汁、レモンの皮を混ぜます。
ステップ2
野菜ストックとミルクを徐々に泡立てます。 ソースが滑らかになるまで泡立てます。
ステップ3
ソースを中火で加熱し、ソースが減り、グレービーのコンシステンシーになるまで絶えず泡立てます。
ステップ4
挽きたてのコショウを加えて、肉またはパスタの上に熱いソースを味わい、提供します。
必要なもの
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大さじ1 全粒小麦粉
大さじ1 コーンスターチ
レモン汁1/4カップ
大さじ1 レモンの皮
1/4カップ野菜ストック
1/4カップスキムミルクまたは脱脂豆乳
鍋
泡立て器
挽きたてのコショウを味わう