体重を減らそうとしているときは、好きな食べ物をすべて立ち入り禁止にする必要はありません。 実際に維持できるダイエット計画を選択することは、1週間サラダを食べてからやめるよりも、長期的には栄養価が高くなります。 たまにハンバーガーを食べるのが好きなら、自分を奪わないでください。 それはあなたをイライラさせ、食事をやめようとするだけかもしれません。 代わりに、ハンバーガーをより健康的にしてください。 特に健康状態やアレルギーがある場合は、食事を変更する前に医師に相談してください。
ステップ1
赤身の牛ひき肉を小さなパテに形作り、火を通すまでブロイラーに入れて、家庭でより健康的なハンバーガーを作りましょう。 ファーストフードのハンバーガーには265カロリー、9.75グラムの脂肪が含まれていますが、95パーセント赤身の牛ひき肉で焼いたハンバーグには140カロリー、5.37グラムの脂肪が含まれています。
ステップ2
レストランに行くときは、ビーフバーガーの代わりにターキーバーガーを注文してください。 七面鳥のハンバーガーはビーフバーガーと同じくらいおいしいですが、より赤身でカロリーと飽和脂肪が少ないです。
ステップ3
特にマヨネーズと特別なソースの調味料で簡単に行きます。 調味料は飽和脂肪、ナトリウム、砂糖、カロリーが多く、すでに太っているハンバーガーをさらに不健康にします。 代わりに調味料、追加のレタス、トマト、玉ねぎを使用して、ハンバーガーに風味を加えます。
ステップ4
ハンバーガーは食べますが、パンは食べません。 ハンバーガーのバンズには単純な炭水化物が含まれており、消化されると体内の砂糖に変わります。 家で料理をしている場合は全粒パンを選ぶか、レストランで外出しているときはパンの半分だけを食べます。 あまり多くの追加カロリーを詰めずに、サラダを添えてハンバーガーを食べます。
ステップ5
アメリカ心臓協会による「低コレステロールの調理」の記事によると、「プライム」ビーフではなく、「チョイス」または「セレクト」グレードのビーフで作られたハンバーガーを選択してください。 「プライム」ビーフを「チョイス」ビーフに定期的に置き換えると、不必要な飽和脂肪とカロリーを排除し、コレステロール値を下げることができます。
ヒント
グリル、オーブン、または焼きラックでハンバーガーを調理すると、ジュースが肉から滴り落ち、飽和脂肪とカロリーが低下します。
警告
ハンバーガーの肉を、中程度からよくできて、中央でピンク色がなくなるまで調理します。
