スムージー、特にケールやコラードなどの粗いグリーンで作られたものは、滑らかではありません。 果物、ヨーグルト、その他の材料でスムージーを作る場合でも、スムージーが十分に長くまたは適切な方法でブレンドされていないと、スムージーが滑らかにならない場合があります。 使用する成分とスムージーを適切にブレンドする方法を理解することが、完全に滑らかなスムージーを達成するための鍵です。
ステップ1
ケールなどの粗いグリーンの代わりに、レタスやほうれん草などの柔らかいグリーンを選択してスムージーに追加します。
ステップ2
冷凍果物の代わりに新鮮な果物をスムージーに追加するか、より新鮮な果物と数個の冷凍果物のみを使用します。 手に持っているものがすべて冷凍フルーツの場合は、フルーツを少なくとも15分置きます。 これにより、果物が完全に解凍されます。
ステップ3
次の成分を追加する前に、各成分が完全にブレンドされるように、スムージー成分を段階的にブレンドします。 最初に液体をブレンダーに追加し、次に果物または野菜を一度に1つずつ追加します。 最後にブレンダーに氷または冷凍フルーツを追加します。
ステップ4
ブレンダーを高速で操作します。 ブレンダーを約1分間作動させ、電源を切り、ゴム製のヘラで側面から食べ物をこすり落とします。 ブレンダーを再びオンにし、1分単位で実行します。 各インクリメントの後、スムージーの一貫性を確認し、ブレンダーの側面からすべての部分をこすり落とします。 混合物が滑らかになるまで、この同じプロセスを使用してスムージーのブレンドを続けます。
必要なもの
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ソフトグリーン
新鮮または冷凍フルーツ
野菜
ブレンダー
ゴムヘラ
