スクランブルエッグのカロリーと栄養

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Anonim

高たんぱく質と実質的に炭水化物を含まないスクランブルエッグは、栄養たっぷりの1日の始まりです。 さらに、体重を減らしたい場合は、満腹感のある食事になります。 ウエストラインを見ている場合、スクランブルエッグのカロリー数は卵のサイズと調理方法に依存することに注意してください。

スクランブルエッグのカロリーは比較的低く、栄養価が高いです。 クレジット:vertmedia / iStock / Getty Images

スクランブルエッグのカロリー

2つの大きなスクランブルエッグは182カロリーを誇ります。 その合計のうち、120カロリー、またはスクランブルエッグカロリーの約3分の2は、食事性脂肪に由来しています。 飽和脂肪に由来するカロリーはわずか37カロリー、つまり約20%です。 残りは、心臓に健康な一価不飽和脂肪と多価不飽和脂肪です。 また、12グラムを超えるタンパク質と1グラムの炭水化物も摂取します。

ヒント

油やバターから余分なカロリーを追加せずに卵を調理する場合は、調理用スプレーを選択してください!

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マクドナルドのスクランブルエッグのカロリー

マクドナルドのファーストフードスクランブルエッグは、2卵のサービングあたり140カロリーで、おそらくより少ないカロリーを含んでいます。これは、おそらくレストランチェーンが小さい卵を使用しているためです。 各サービングには、約13グラムのタンパク質(52カロリー)と9グラムの脂肪(81カロリー)と3.5グラム(31.5カロリー)の飽和脂肪が含まれています。

自家製の卵とファーストフードのスクランブルエッグのカロリーの違いは、卵のサイズや調理に使用される脂肪の量に起因する可能性があります。 マクドナルドは、明確なバターで卵をスクランブルします。これにより、朝食の栄養プロファイルが変わる場合があります。

スクランブルエッグのカロリーと栄養