酢:健康上の利点と神話

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Anonim

あなたが遭遇する多くの主張が示唆するように、酢、特にリンゴ酢があなたの健康に有益であるなら、それはHJハインツの代わりにEli Lillyによってずっと前に販売されていたでしょう。 それはすべての主張が偽であることを意味しません。 しかし、神話を除外し、残りを塩の粒数粒と少なくとも4部の水で取り除いてください。

リンゴ酢のデカンタ。 クレジット:digitalr / iStock / Getty Images

主張:糖尿病を制御する

アリゾナ州立大学の研究では、大さじ2杯かどうかをテストしました。 就寝時に服用した酢は、覚醒グルコースレベルを下げる可能性があります。 仮説は、食事時にグルコース量が減少した同様の量の酢を示したいくつかの限られた研究に基づいていた。 この試験では、食酢を摂取した人は、食事時の試験と同様に、グルコース濃度が4〜6%減少しました。 ただし、すべての研究は小規模であり、血糖値の低下は糖尿病を「制御」するほど大きくはないことを忘れないでください。 どうやら、それは少し助けになるかもしれないし、おそらく傷つくことはないだろうが、メイヨー・クリニックの報告では、酢とインスリンを混ぜるとカリウム濃度が下がるかもしれないことがわかった。

主張:減量を促進する

酢は、食欲を抑制し、代謝を促進すると言われています。 メイヨークリニック栄養士のキャサリン・ゼラツキーは、そのような主張に対する科学的な支持はほとんどないと言います。 それでも、酢はサラダドレッシングの代わりにすると減量に寄与する可能性があります。 酢ははるかに少ないカロリーを持っています。

主張:コレステロールを減らす

一部の日本の科学者によるラットの研究では、酢がコレステロール値とトリグリセリドを統計的に有意な量減少させることがわかりました。 しかし、ラットは人間とは異なる消化プロセスを持っていることに注意する価値があり、酢が人々に同様の利点があるかどうかを確認するテストはありませんでした。 あなたの酢の摂取量を増やすことはおそらくないでしょうが、人間を使ったテストでコレステロールを下げるのを助けることができることをすでに証明している他のホメオパシー療法があります。

主張:妊娠を防ぐ

セックスの直後に酢と水を飲むと妊娠を防ぐことができるという提案は、間違いなく神話です。 精子は本当に速く泳ぎます。 潅水が実際にクレンジングの津波を引き起こす可能性があると信じる何らかの理由があったとしても、そうではありませんが、あなたの津波は、成功のチャンスを得るために、数分でさえ、数分でさえ開始する必要があります。

主張:にきびと戦う

酢vsにきびは試してみる価値がありますが、結果は肌のpH(酸性度の尺度)に依存します。 アップルサイダービネガーは過剰な皮膚油を吸収し、バクテリアを殺し、皮膚のpHレベルを下げます。 これらはすべて、一般ににきびとの戦争で良い結果につながります。 石鹸と水で顔を洗ってから、綿玉を使って酢1部と水3部を混ぜます。 10分後に洗い流します。 手順を1日3回行い、重度のにきびの場合は、混合物を一晩放置します。

主張:便秘と戦う-または下痢

医師は消化の問題のために酢を処方しませんが、それはそれが軽度の場合に役に立たないという意味ではありません。 便秘のために、大さじ2を混ぜます。 8オンスの酢の。 リンゴジュースまたはプルーンジュースのいずれか。 アップルサイダーには、消化を促進する水溶性繊維であるペクチンがたくさんあります。 ペクチンと酢の殺菌力も下痢の治療薬として貢献しています。 1日、大さじ2を飲む。 酢を8オンスに混ぜます。 水の3回。

主張:エネルギーを高める

革命的な戦争の英雄フランシス・「スワンプ・フォックス」マリオンはより多くのエネルギーを与えたため、おそらく酢水をすすいだ。 おそらく、酢は疑わしい供給物から得た水を浄化するのを助けたので、彼はそれを飲んだ。 しかし、激しい運動中に失われた電解質を交換するには、水、塩、酢の混合物を試してください。 それが漬物ジュースのように疑わしく聞こえるなら、それはそうであるからです。 実際、テキサスのある会社は、電解質置換飲料としての漬物ジュースの人気を取り上げ、バージョンのマーケティングを開始しました。 ナトリウムとカリウムはたくさんありますが、カロリーはありません。

酢:健康上の利点と神話