L-グルタミンとしても知られるグルタミンは、あなたの体が製造する最も豊富なアミノ酸の1つです。 それはあなたの筋肉に保存され、毒性アンモニアの過剰量を除去するのに役立ちます。 これに加えて、それはあなたの体のいくつかの重要な機能を果たし、免疫系、消化器系、神経系に必要なサポートを提供します。 グルタミンなどのアミノ酸は、細胞の成長と機能の調節に役立ちます。 グルタミン酸の欠乏は、おそらく消化の問題につながる可能性があります。 ただし、サプリメントで適切なグルタミン濃度を確保すると、マイナスの副作用が生じる可能性があります。
アミノ酸の仕組み
アミノ酸は有機化合物であり、タンパク質とともに生命の重要な構成要素と考えられている、とメドラインプラスは説明しています。 タンパク質が分解されると、アミノ酸が残ります。 逆に、アミノ酸が組み合わされると、タンパク質が形成されます。 さまざまなアミノ酸は異なる生物学的機能を持っていますが、それらは一般に身体組織の修復、身体の成長、食物の消化に必要です。 アミノ酸は、必須、非必須、または条件付きとして分類されます。 グルタミンは条件付きアミノ酸であり、ストレスや病気の場合を除いて必須とはみなされません。
消化への影響
アミノ酸として、グルタミンにはいくつかの生命維持機能があり、その一部は消化に影響します。 粘膜と呼ばれる腸と胃の内側を保護する働きをします、とメリーランド大学医療センターは説明します。 低レベルのグルタミンは消化に影響を与える可能性があります。 潰瘍性大腸炎やクローン病などの消化器系の問題を抱えている人は、腸内に十分なグルタミンを持っていないことを示唆している研究もあります。 これは、体重減少と筋肉量減少に寄与する可能性があります。 これらの障害を治療するためにグルタミンサプリメントが処方されることがあります。 しかし、臨床研究では、炎症性腸疾患と消化に対するグルタミンの効果に関する決定的な結果はまだ得られていません。 さらに調査が必要です。
副作用
Drugs.comのレポートによると、L-グルタミンを服用すると、軽度から重度の副作用が発生する可能性があります。 これらには、口渇、鼻水、吐き気、嘔吐、関節または筋肉痛、頭痛、疲労、軽度の皮膚発疹、発汗の増加、手足の腫れ、胃痛およびガスが含まれます。 緊急医療処置を必要とするより深刻な副作用には、胸痛、聴力障害、アレルギー反応、呼吸困難、唇、喉または舌の腫れ、または口内炎、発熱、インフルエンザ、悪寒、異常な衰弱などの感染の兆候が含まれます。
食事源
グルタミンは、鶏肉、豚肉、牛肉、牛乳、カッテージチーズ、リコッタチーズ、生のほうれん草、キャベツ、生のパセリなどの植物性および動物性タンパク質から取得できます。 L-グルタミンサプリメントは、粉末、カプセル、錠剤または液体としても入手可能です。 ただし、サプリメントを摂取するときは、潜在的な副作用に注意し、室温以下で摂取するようにしてください。 熱はグルタミンを破壊するので、温かい飲み物と一緒に服用しないでください、とメリーランド大学医療センターは報告しています。 10歳未満の子供は、完全なアミノ酸補給療法の一部でない限り、L-グルタミンサプリメントを服用しないでください。