繊維は、主に穀物、果物、野菜に由来する食事の重要な部分です。 ただし、特定の一時的または慢性的な消化器の状態では、医師は低繊維食に従うことを勧める場合があります。 食事中の繊維の量を減らすことにより、腸内の未消化物質の量を制限します。これにより、通常、生成される便の量が減少します。 低繊維食では、粗飼料の消費を制限し、非繊維または低繊維食品の摂取量を増やす必要があります。
魚介類
USDA National Nutrient Databaseによると、マグロ、サーモン、メカジキ、ハドック、ヒラメ、ソール、オヒョウ、スズキ、カニ、エビ、アサリ、カキなどの魚介類には食物繊維が含まれていません。 これらの食品は、食物タンパク質、カリウム、その他のミネラルやビタミンの濃縮源を提供します。
赤肉
牛肉、子牛肉、豚肉、子羊を含む赤身の肉は、食事に粗飼料を追加しません、とUSDA国立栄養データベースは報告しています。 多くの昼食やデリの肉、フランクフルトソーセージ、ソーセージにも食物繊維は含まれていません。 栄養情報をチェックして、加工肉に繊維が追加されていないことを確認してください。 赤身肉は、全タンパク質、ビタミンE、B複合ビタミン、カリウム、鉄、マグネシウム、亜鉛を提供します。 赤身の赤身を選んで、これらの食品で消費される飽和脂肪とコレステロールの量を減らします。
家禽と卵
鶏肉、七面鳥、アヒルを含む家禽には、食物繊維が含まれていません。 卵には食物繊維も含まれていません。 家禽と卵は、食事中の食物タンパク質、カリウム、ビタミンBの豊富な供給源です。 家禽の皮を消費しないと、一食当たりの脂肪量が大幅に減少します。
牛乳および乳製品
USDAによると、ミルク、チーズ、ヨーグルト、バター、クリームチーズ、アイスクリーム、フローズンヨーグルトには通常、食物繊維が含まれていません。 ヨーグルトやフルーツピース入りアイスクリームなどの製品には、さまざまな量の食物繊維が含まれていることに注意してください。 牛乳と乳製品は、全タンパク質、カルシウム、リン、カリウムを提供します。 強化ミルクにはビタミンAとDも含まれています。全乳製品には高濃度の脂肪も含まれています。 食事中の脂肪とコレステロールの量を制限するには、脱脂乳製品または低脂肪乳製品を検討してください。
スープとゼラチン
透明なブロスおよび肉入りブロスだが、野菜には食物繊維が含まれていません。 透明なゼラチンデザートには食物繊維も含まれていません。 これらの食品の水分含有量が高いため、特にあなたの病状が下痢を引き起こす場合、水分摂取量に追いつくことができます。
清涼飲料
水、お茶、コーヒー、清涼飲料、クランベリージュースカクテル、特定のブランドのフルーツドリンクなどの透明飲料には、通常食物繊維が含まれていません、とUSDAは指摘しています。 ただし、果物や野菜のジュースには、さまざまな量の繊維が含まれています。 低繊維食で果物や野菜のジュースが許可されているかどうかについては、医師に相談してください。
