牛乳の過敏症は、成人の1パーセント未満、小児の約2〜5パーセントに影響を与えます。 クリーブランドクリニックによると、食物不耐性は、タンパク質などの食物の成分を分解できない身体の結果として生じます。 乳タンパク質カゼインとホエイは、乳タンパク質不耐性の人に胃腸症状を引き起こす消化器系反応を引き起こします。
便中の血
乳タンパク質不耐症は、大腸および直腸に炎症を引き起こし、血を帯びた便を引き起こす可能性があります。 ジョンズ・ホプキンス大学医学部小児科准教授のアラン・M・レイク博士によると、この状態は直腸炎または直腸炎と呼ばれ、主に幼児に発生します。 Lakeは、この症状は通常2から8週齢で現れ、乳タンパク質への暴露を除去してから3日以内に解消すると述べています。 影響を受けた乳児の約95％は、生後9ヶ月までに乳タンパク質の消費に耐えることができるとレイクは言います。
便秘
排便の頻度は個人によって異なりますが、メイヨークリニックでは、週に3回未満の排便があると便秘を示し、硬くて乾いた便が通過する可能性があると述べています。 乳タンパク質不耐症は、慢性便秘にリンクされています。 シルビアダハー研究員と同僚は、2001年12月の小児アレルギーと免疫の問題で、慢性便秘に苦しんでいる子供の28％が牛乳タンパク質が食事から排除されると正常な排便を経験したと報告しました。
胃食道逆流
胃食道逆流として知られる食道への胃内容物の逆流は、乳タンパク質に対する不耐性に起因する可能性があります。 ハーバード大学医学部小児科准教授のハーランド・S・ウィンター博士によると、胃食道逆流に苦しむ乳児の最大40パーセントが乳タンパク質不耐性です。 影響を受けた個人は、胸や喉のburning熱感、咳、喘鳴、嚥下困難を感じることがあります。 乳児も食事を拒否する場合があります。
下痢
乳タンパク質不耐性は、腸管障害と呼ばれる小腸の炎症反応を引き起こし、吸収を妨げ、下痢を引き起こします。 それは、ほとんどの場合、9ヶ月の年齢の前に牛乳を与えられた乳児で起こります。 胃腸系全体が影響を受ける場合、その状態は乳タンパク質誘発性腸炎と呼ばれます。
嘔吐または吐き出す
嘔吐は、乳タンパク質誘発性腸症および腸炎でも発生します。 通常、乳タンパク質の消費から2〜4時間以内に開始され、重度の脱水につながる可能性があります。 乳児の頻繁な吐き出しは、乳タンパク質不耐症によって引き起こされる胃食道逆流を示すことがあります。
