マッスルミルクとホエイプロテインは、どちらも低カロリーパッケージで濃縮されたプロテインソースを提供する粉末サプリメントです。 ホエイプロテインと比較したマッスルミルクの効果を評価する科学的研究は行われていませんが、栄養と成分の2つの違いは分析の有用な出発点となります。
栄養成分表
マッスルミルクのウェブサイトによると、バニラクリームパウダーの35グラムスクープには、約150カロリー、脂肪6グラム、炭水化物9グラム、タンパク質16グラムが含まれています。 対照的に、バニラホエイ濃縮粉末の41グラムのスクープは、約170カロリー、脂肪3グラム、炭水化物7グラム、タンパク質30グラムを持っています。 乳清分離粉末の30グラムのスクープは、タンパク質の割合が高く、脂肪が少ない-それは108カロリー、脂肪なし、1グラムの炭水化物と26グラムのタンパク質を含んでいます。
タンパク質用量
プロテインパウダーを使用する意図が、できるだけ多くのプロテインを取得することである場合、より純粋なホエーパウダーを優先してマッスルミルクをバイパスすることができます。 一般に、乳清タンパク質濃縮粉末は少なくとも70重量パーセントのタンパク質ですが、分離粉末は少なくとも90重量パーセントのタンパク質です。 対照的に、マッスルミルクは、重量でタンパク質の45%に近いです。 そのカロリー数は、ホエイ濃縮物または分離物のサービングと劇的に違いはありませんが、いずれかのホエイパウダーは、一回のスクープでマッスルミルクの約2倍の量のタンパク質を提供します。
成分プロファイル
マッスルミルクのタンパク質ブレンドには、カゼインナトリウムカルシウム、乳タンパク質分離物、乳清分離物、乳清ヒドロゾル酸塩、乳清濃縮物が含まれます。 粉末には、ひまわり油、キャノーラ油、コーンファイバー、マルトデキストリン、甘味料スクラロースなど、多種多様な添加物や香料も含まれています。 乳清濃縮粉末は通常、濃縮物と分離物の両方のブレンドを含み、アミノ酸が補充されている場合があります。 また、マルトデキストリン、大豆レシチン、セルロースガム、甘味料などの添加物や香料も含まれています。 乳清分離粉末には通常、分離成分と香味料のみを含む成分リストが小さく、大豆レシチンなどの安定剤がオプションで含まれています。
食事の影響
ホエイプロテインはいくつかの科学的研究で証明されており、体組成の改善、除脂肪筋肉量の増加、脂肪の減少、代謝性疾患のリスクファクターの低下に貢献しています。 マッスルミルクは、米国農務省によって評価されていない同じ健康強調表示を行いますが、マッスルミルクのホエイプロテインが同様の効果を生み出すと推測することは合理的です。 マッスルミルクはまた、ホエイとカゼインプロテインを配合して配合することにより、健康上の利点を提供します。 ホエイは「即効性」タンパク質であり、すぐに消化されて筋肉タンパク質合成を急速に促進することができますが、カゼインは異なるアミノ酸のセットを含む「遅効性」タンパク質であり、持久力運動からの回復を促進する可能性があります。 National Strength and Conditioning Associationは、運動回復計画でどちらか一方だけではなく、ホエーとカゼインのタンパク質のブレンドを使用することを推奨しています。
その他の考慮事項
マッスルミルクもホエイプロテインパウダーも、特定の方法で体を変えることは保証されていません。また、それぞれがあなたにどのように影響するかは、年齢、性別、体重、全体的な食事、身体活動レベルなどのさまざまな要因に依存する可能性があります。 2010年の「消費者レポート」調査では、マッスルミルク製品には、テストされたタンパク質サプリメントの中で最も高い量の重金属カドミウムと鉛が含まれていることがわかりました。 このような重金属は、長期にわたる低レベルの曝露で有害になる可能性があり、恒久的な臓器損傷を引き起こす可能性さえあります。 どんな種類のサプリメントでも服用を始める前に、医師に相談してください。