粉ミルクの栄養成分

粉ミルクは、水を使用して牛乳に再構成された乾燥粉末で、腐りにくい牛乳の代替品として機能し、非常用備品を貯蔵している人に人気のある選択肢となっています。 粉ミルクのカロリーは、毎日の栄養目標を達成するのに役立ちます。

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粉ミルクを一杯のコーヒーに振りかける。 クレジット：Prashant Sahu / iStock / Getty Images

カロリー

米国農務省の国立栄養データベースによると、1/4カップの粉ミルクには159カロリーが含まれています。 USDAが基準点として使用する1日あたり2, 000カロリーの食事に基づくと、これは1日に必要なカロリーの約8％を占めます。

タンパク質と炭水化物

粉ミルクのカロリーの一部は炭水化物とタンパク質に由来し、医学研究所が毎日摂取することを推奨している栄養素です。 毎日130グラムの炭水化物と46〜56グラムのタンパク質を食べるべきです。 National Nutrient Databaseによると、1/4カップの粉ミルクは、推奨される炭水化物の1日量の約9.5％とタンパク質の推奨量の15〜18.3％を提供します。

ビタミンとミネラル

粉ミルクはカルシウムの豊富な供給源として機能し、1/4カップのサービングで必要な量のほぼ12パーセントを提供します。 医学研究所は、1〜1.2 gのカルシウムを毎日摂取することを推奨しています。 粉ミルクには、マグネシウム、リン、カリウム、ビタミンC、ビタミンA、ビタミンDも含まれています。