多くの場合、ピリッと辛口と言われるレモンは、良いものが小さなパッケージに入っているという格言の証拠です。 暑い日には、水、砂糖、氷を入れたグラスに絞ります。レモンは自然の驚異のひとつです。 しかし、レモンはただおいしいだけではありません。 それらは薬用でもあり、感染症、消化不良、発熱の治療、皮膚と髪の健康の改善に何世紀にもわたって使用されてきました。
減量援助
風味が豊富で低カロリーのレモン汁は、シンプルで賢明な減量補助剤です。 食べ物に命を吹き込むためのドレッシングとソースは、砂糖、脂肪、カロリーも追加し、減量の最善の試みを妨げる可能性があります。 純粋なレモンジュースは、不必要なカロリーを追加することなく、食物に熱意と刺激を加えます。 ドレッシングの代わりにサラダで、ソースの代わりに魚や鶏肉の上、マヨの代わりにサンドイッチの上で純粋なレモン汁を絞り、毎日のカロリー摂取量を数百単位減らすことができます。
改善された消化
レモンは、胃の炎を発火させる能力があるため、何世紀にもわたってアーユルヴェーダ医学で尊敬されてきました。 「レモンジュースダイエット」の著者であるテレサ・チャンによれば、レモンのクエン酸は消化器系の他の酸や酵素と結合し、胃液を刺激し、消化機能を改善します。 チャンは、毎朝の朝食の前に新鮮なレモンジュースと一緒にコップ1杯のぬるま湯を飲み、消化液が流れるようにすることを推奨しています。
ビタミン源
レモンは小さいですが、ビタミンと栄養素がいっぱい詰まっています。 レモンはおそらくビタミンCの供給源として最もよく知られています。ビタミンCは、健康な結合組織の維持にも役立つ抗酸化剤です。 レモンはカリウム、電解質の優れた供給源でもあり、リンゴやブドウよりも多く含まれています。 レモン汁にはカルシウムも多く含まれており、骨と歯の強度を高めます。
スキンケア
レモン汁は自然な防腐剤であり、感染を防ぐために傷の治療に使用できます。 強力なフルーツ酸が含まれており、死んだ皮膚細胞を剥離しながら変色を軽減し、色調を均一にします。 純粋なレモンジュースを使用して、膝や肘の黒い肌を明るくし、シミを取り除き、ひび割れた足を柔らかくします。 ボトル入りの品種ではなく、純粋なレモン汁を使用してください。有害な化学物質が含まれている可能性があります。
