ビタミンCとEは、両方とも健康で体の機能に有益な強力な抗酸化物質です。 これらのビタミンが豊富な食事は、気分を良くし、見栄えを良くするための積極的な方法です。 ビタミンCとEの両方が豊富な栄養価の高い美味しい野菜と果物の中にあり、あなたが選ぶことができます。
ビタミンC
ビタミンCは、筋肉、軟骨、腱、靭帯、骨、血管でのコラーゲンの形成を担う水溶性ビタミンです。 ビタミンCは、傷の治癒、感染との戦い、鉄の吸収を助けます。 ビタミンCは体内で生成されません。ビタミンCを摂取する唯一の方法は、食事をとることです。
ビタミンE
ビタミンEは、赤血球の形成とビタミンKの吸収を助ける脂溶性ビタミンです。ビタミンEは、健康で完璧な肌を促進し、破壊的なフリーラジカルから身体を保護するため、老化防止ビタミンと考えられています細胞、臓器、組織に損傷を与える可能性があります。 ビタミンEは、特定の癌、心血管疾患、関節リウマチ、パーキンソン病の予防にも関連しています。
ビタミンCが豊富な食品
柑橘類の食品は、ビタミンCの優れた供給源として知られています。柑橘類の食品に加えて、ビタミンCが豊富な果物や野菜がたくさんあります。レモンとライム。 高レベルのビタミンCを含む他の果物は、キウイ、イチゴ、ラズベリー、パイナップル、スイカ、グアバ、パパイヤです。 ビタミンCが豊富な野菜には、濃い緑の葉野菜、ブロッコリー、キャベツ、カリフラワー、トマト、セロリ、ピーマン、芽キャベツが含まれます。 これらのビタミンCが豊富な栄養素は、新鮮または生で摂取した場合に最も強力です。
ビタミンEが豊富な食品
ビタミンEが豊富な果物や野菜が豊富にあり、生でも調理済みでも、新鮮でも缶詰でも楽しめます。 ビタミンEが豊富な果物は、ベリー、アボカド、トマト、ザクロ、カボチャ、キウイ、マンゴー、パパイヤ、グアバです。 ビタミンEが豊富な野菜には、トウモロコシ、アスパラガスのサツマイモ、ブロッコリー、葉の濃い緑色の野菜が含まれます。 これらのさまざまな果物や野菜を含むバランスの取れた食事は、十分な量のビタミンEを確実に摂取するための積極的な方法です。
オーガニック
有機性の野菜や果物を選択することにより、健康で化学的に遊離した自然のままの状態の果物や野菜を確実に消費できます。 農薬や添加物を含む果物や野菜、または遺伝子組み換えされた果物や野菜を避けることで、果物や野菜は体に必要なビタミンや抗酸化物質をより清潔で健康的で豊かに保ちます。
