プルーンは、健康的な排便習慣への貢献で知られています。 この利点の概要は、2011年の「消化器内科の薬理学と治療」の記事で、著者はプルーンがオオバコ繊維よりも便秘の緩和に効果的であると結論付けました。 乾燥プラムは、健康に不可欠なビタミンの優れた供給源でもあります。
ビタミン品種
ほぼ半分のカップであるプルーンの100グラムのサービングには、ほぼ60マイクログラムのビタミンKが含まれています。これは、2, 000カロリーの食事に必要な1日のビタミンKの74％を提供します。 Linus Pauling微量栄養素情報センターによると、この栄養素は正常な血液凝固と細胞活動、および最適な骨密度にとって重要です。 同じ量のプルーンは、ビタミンB、ナイアシン、リボフラビン、およびビタミンB-6の1日の必要量の少なくとも9％を提供します。 ビタミンBは、あなたの体があなたが食べる食物をエネルギー源に変えるために必要です、とMedline Plusは述べています。 プルーンには、葉酸、ビタミンA、ビタミンCの1日の必要量の4パーセント未満が含まれています。
