アボカドの実に由来するアボカドオイルは、いくつかの異常でユニークな健康特性を誇っています。 アボカドはビタミンEと不飽和脂肪が多く、他の果物よりも多くのタンパク質とバナナよりも多くのカリウムを含んでいます。 アボカド油はアボカドの果肉から抽出され、さまざまな栄養および薬効を主張していますが、その一部は科学研究で確認されています。
1.栄養吸収を高める
「Journal of Nutrition」の2005年3月号に掲載された研究によると、アボカドオイルは食物中のカロテノイドの吸収を促進します。 脂溶性カロテノイドは食事性脂肪に依存していますが、カロテノイドを多く含むほとんどの食品は低脂肪です。 アボカドを入力してください。 この果物には、大量の不飽和脂肪酸とカロテノイドが豊富に含まれています。 この研究では、アボカド油の高用量と低用量の両方が、アボカド油を含まないサラダと比較して、サラダからのアルファ-カロチン、ベータ-カロテン、ルテインの吸収を15倍も高めました。
2.アボカドオイルは血圧を下げることができます
2005年4月に発行された研究「民族薬理学ジャーナル」によると、アボカドオイルは血圧を低下させます。 実験動物に関する研究では、アボカド油を豊富に含む食事は腎臓の必須脂肪酸のレベルを変化させ、血圧を調節するホルモンに対する腎臓の反応を変化させました。 また、アボカド油は心臓の脂肪酸組成に影響を与えたため、研究者はこの予備的な動物研究から、アボカド油を大量に含む食事が血圧を改善する可能性があると結論付けました。
3.炎症抑制の利点は関節炎を助けるかもしれません
アボカドと大豆油の抽出物の組み合わせは、フランスで処方薬の地位を獲得し、その抗炎症効果と軟骨の成長と修復を刺激する能力のための食品サプリメントとしてデンマークで販売されています。 著者らは、膝と股関節の変形性関節症の症状を治療するためにオイルの組み合わせが成功裏に使用されたことを示す4つの高品質の研究試験を引用しています。 しかし、彼らは、関節炎の症状は改善したが、構造的な改善は観察されなかったことに注目している。 この研究は、ジャーナル「Ugeschrift for laeger」の2005年8月号に掲載されました。
4.アボカド油は歯周病の治療に役立つ可能性があります
アボカド油は、歯周病に伴う骨びらんの予防に役立つ場合があります。 クレジット:alexionutcoman / iStock / Getty Images「歯周病ジャーナル」は、2006年7月号で、アボカドと大豆油が歯周病の治療に役立つ可能性があると報告しています。 ヒト歯根膜および骨細胞の組織培養研究では、アボカドと大豆油は炎症誘発性サイトカイン分子を阻害することにより炎症を軽減しました。 研究者たちは、アボカドと大豆油が歯周病に伴う骨びらんの予防に役立つ抗炎症作用を発揮すると結論付けました。
5.乾癬はアボカド油によく反応します
ビタミンB12を含むアボカドオイルは、乾癬の有用な長期局所治療薬である可能性があります。 クレジット:andriano_cz / iStock / Getty Images雑誌「皮膚科学」の2001年号に発表された研究によると、乾癬はアボカド油とビタミンB12によく反応します。 乾癬患者は、ビタミンとアボカドオイルクリームを12週間使用し、研究期間を通して一貫した改善を示しました。 対照的に、ビタミンEクリームを使用したグループは、最初の4週間は効果を示し、その後効果は収まりました。 研究者は、ビタミンB12を含むアボカド油が乾癬の長期的な局所治療に役立つ可能性があると結論付けました。