ライムとハチミツを冷たい水、さらには温水で毎日の食事に追加すると、両方の成分が提供しなければならない抗酸化特性と抗菌特性を確実に得ることができます。 ライムとハチミツのジュースの混合物は、咳の抑制に効果的であることが示されています。
ヒント
ハチミツとライムジュースの両方は、抗菌、抗酸化、抗炎症効果を提供します。 ライムと蜂蜜を混ぜることは、咳やのどの痛みを治療するのに効果的な方法かもしれません。
ライムと蜂蜜の栄養
USDAによると、100グラムのライムジュースは25カロリー、0.42グラムのタンパク質、8.42グラムの炭水化物を含んでいます。 ライムジュースのサービングは、カルシウム、マグネシウム、リンなどのミネラルの優れた供給源であり、体の心臓と筋肉が効果的に機能し、栄養素が細胞間を移動するのに役立ちます。
ライムジュースはビタミンCの優れた供給源であり、100グラムで30ミリグラム（ビタミンの推奨1日量の33％）を提供しています。 体はビタミンCを生成しませんが、代わりにレモンやライム、ベリー、ジャガイモなどの柑橘類のような果物や野菜のソースから取得します。
米国国立医学図書館は、ビタミンCは健康な皮膚と骨の発達に必要な重要な抗酸化物質であると説明しています。 また、結合組織の形成、および傷の治癒にも役立ちます。
100グラムの蜂蜜は、約286カロリー、82.4グラム、つまり炭水化物の1日の価値の27％と82.1グラムの砂糖を提供します。 脂肪がなく、繊維とタンパク質の両方の1日量に1％しか寄与しません。
蜂蜜のサービングは、鉄の推奨される毎日の投与量の2パーセントを持っています。 米国国立医学図書館によると、身体に鉄が不足していると貧血につながり、血液の酸素運搬能力に影響を及ぼします。
ライムと蜂蜜の利点
ハチミツの抗炎症特性により、何世紀にもわたって創傷の軟膏として最適な選択肢となっています。 PLOS Oneで 発表された2019年10月の研究によると 、 蜂蜜は炎症を抑えるのに役立つだけでなく、その過酸化水素レベルのために抗菌効果も提供する可能性があります。
マヌカハニーなどの特定のタイプのハチミツには、抗菌特性を示すメチルグリオキサールやフラボノイドなどの特定の植物化学化合物が含まれています。 フラボノイドは強力な抗酸化物質でもあり、パーキンソン病やアルツハイマー病などの神経変性疾患の発症から身体を保護するのに役立ちます。 2018年8月に Moleculesで 発表された研究では、ソバ蜂蜜は抗酸化活性が最も高いのに対し、菜種蜂蜜は最も少ないことがわかりました。
レモンまたはライムと蜂蜜のジュースは、喉の痛みを和らげる長年の方法でした、とメイヨークリニックは説明します。 ただし、冷水または温水を加えた蜂蜜だけでも、咳止めと同じくらい効果的です。
CMAJで 公開された2014年2月のレビューによると 、 蜂蜜は12ヶ月以上の子供に与えられた場合、夜間の咳の抑制にプラスの効果があるかもしれません。 しかし、レモンハニーウォーターの副作用の1つは、特に生ハチミツに関しては、ボツリヌス中毒の可能性があるため、乳児には投与すべきではありません。
蜂蜜と同じように、ライムジュースにはフラボノイドやアルカロイドなどの植物化学物質が豊富に含まれており、抗炎症作用や抗酸化作用があります。 International Journal of Pure and Applied Sciences and Technologyで 発表された2014年3月の研究の結果は、ライムジュースと蜂蜜の等しい比率が、加熱された場合でも抗菌性を示し、細菌の細胞壁を破壊するのに効果的であることを示していますのどの痛みや咳。
