アクティビアヨーグルトは、 ダノンが 製造するヨーグルトブランド です。 この発酵乳製品は、プロバイオティクス細菌を含むさまざまなフレーバーで利用できます。 プロバイオティクス細菌は、消化器系の健康に良く、腸と脳のつながりにプラスの影響を与えます。
ヒント
アクティビアヨーグルト製品は、低脂肪または無脂肪のプロバイオティクスヨーグルトであるため、健康であると見なされています。 Activiaヨーグルト製品には、数十億の特許取得済みのプロバイオティクス培養物 Bifidobacterium animalis lactis DN-173 010 / CNCM I-2494が含まれてい ます。
アクティビアヨーグルト製品
Activiaヨーグルト製品は多種多様です。 これらのヨーグルトには、ミックスベリー、ブラックチェリー、マンゴー、ストロベリーなどのフレーバーが含まれるアクティビアフルーツや、ストロベリーラズベリー、パイナップルココナッツ、ピーチマンゴーなどのブレンドフルーツフレーバーが含まれるアクティビアフルーツが含まれます。
アクティビアはまた、フルーツとシリアルの混合物であるアクティビアファイバーと呼ばれる繊維リッチヨーグルトのライン、無脂肪ギリシャヨーグルト、無乳糖ヨーグルト、脂肪や砂糖を含まないライトヨーグルトを販売しています。 製品タイプに関係なく、Activiaの製品はすべて何らかの種類のフルーツまたは香味料を使用しています。 プレーンヨーグルト製品はありません。 アクティビアには、さまざまなプレバイオティクスおよびプロバイオティクスヨーグルトベースの飲料もあります。
すべてのActivia製品はプロバイオティクスと見なされます。 これは、彼らがあなたの胃腸管の健康を改善することができる健康なバクテリアを含むことを意味します。 発酵乳製品として、すべてのヨーグルトにはバクテリアが含まれています。すべてのヨーグルトには、 Lactobacillus bulgaricusとStreptococcus thermophilus が含まれています 。 プロバイオティクスヨーグルトは、追加のライブカルチャーとアクティブカルチャーを持つヨーグルトです。 ハーバード大学医学部によると、プロバイオティクス細菌には以下が含まれます。
- ラクトバチルスアシドフィルス
- ラクトバチルス・ブルガリクス
- ラクトバチルスカゼイ
- ラクトバチルスガッセリ
- ラクトバチルスプランタルム
- ビフィドバクテリウム・ビフィダム
- ビフィドバクテリウム・ラクティス
- ビフィドバクテリウム・ロンガム
- Bifidus regularis(_Bifidobacterium animalis lactis DN-173 010の別名)
- Enterococcus faecium
- Saccharomyces boulardii
ライブおよびアクティブカルチャーシール
アクティビアヨーグルト製品は、数十億の生きたアクティブな文化で作られているため、特に健康的です。 全米ヨーグルト協会のライブおよびアクティブカルチャーシールが付いています。つまり、グラムあたり最低1億のライブカルチャーが含まれています。 これは、平均4オンスのActiviaヨーグルト製品には110億を超える生きた細菌培養物があることを意味します 。
ヨーグルトを購入するとき、すべてのヨーグルト製品がこの印を付けているわけではないことに注意する必要があります。 文化が少なすぎるヨーグルト製品にはこのシールが付いていません。また、生きたアクティブな文化を殺す熱処理製品もありません。 全米ヨーグルト協会の印を付けたプロバイオティクスを使用した他のヨーグルトには、ヨプレイ、ヨープラス、ヨーグルベラ、マウンテンハイヨーグルト、ラヨーグルトなどのブランドが含まれます。
アクティビアヨーグルトの材料
アクチビアの成分は製品ごとに異なりますが、通常、牛乳、デンプン、ゼラチン、天然香料、および何らかの形の甘味料を使用して作られています。 製品の主な違いは、製品が「標準」か「軽量」かです。
たとえば、Activia Vanilla Probiotic Yogurtは次のものでできています。
- 培養グレードA 低脂肪乳
- 甘sugar糖
- 水
- 加工澱粉
- 乳タンパク質濃縮物の1パーセント未満
- コーシャゼラチン
- ナチュラルフレーバー
- 寒天寒天
- 乳酸
- ビタミンD3
- ミルクカルシウム
対照的に、アクティビアライトバニラプロバイオティクスヨーグルトは、次のものから作られています。
- 培養グレードA脱脂 乳
- 水
- 加工澱粉
- イヌリン
- アカシアゴムの1パーセント未満
- 変性コーンスターチ
- コーシャゼラチン
- 天然バニラ味
- スクラロース
- アセスルファムカリウム
- リンゴ酸
- キサンタンガム
- ミルクカルシウム
これは、軽量製品と通常の製品の主な違いは、甘味料の使用と牛乳の種類であることを意味します。
すべてのActiviaヨーグルトには、フルーツ風味またはバニラ風味が含まれています。つまり、Activia製品はすべて何らかの方法で甘味が付けられています。 一部のアクティビア製品はサトウキビ糖を使用していますが、ライト製品にはスプラロース、スプレンダとしても知られる人工甘味料が含まれています。
スクラロースは非栄養性甘味料です。 ショ糖の450〜650倍の甘味がありますが、カロリーや炭水化物はありません。 スクラロースは1999年以来FDAの承認を受けており、現在最も一般的に使用されている人工甘味料です。 ただし、スクラロースはすべての人に適しているわけではないことに注意してください。
Indian Journal of Pharmacologyの2016年6月のレビューによると、スクラロースは、非栄養甘味料であるにもかかわらず、血糖反応、ホルモン反応を引き起こし、肥満のリスクを高めることができます。 ジャーナルPhysiology and Behaviorの2016年10月のレビューでは、スクラロースなどの人工甘味料は消化器系の微生物叢に影響を与える可能性があるため、消化器系に悪影響を与える可能性があることも示されました。
非栄養性甘味料は、あなたに影響を与えることなく、消化されずに体内を通過すると歴史的に考えられてきました。 これらのような研究は、そうではないことを示しています。つまり、そのような製品は、メタボリックシンドローム、インシュリン過敏症、消化器系障害などの問題を抱える人々には適さない可能性があります。
腸と脳のつながり
脳と腸は、あなたの体内では遠く離れていますが、神経経路を介してつながっています。 腸と脳は、迷走神経と呼ばれる長い脳神経を介して直接つながっています。 ただし、このリンケージは神経の機能だけに関連しているわけではありません。 消化器系に定着する健康なバクテリアもあなたの健康に影響を与えます。
腸と脳の関係は、メンタルヘルス、人格特性、免疫システム機能、慢性腸障害のリスクなど、健康のさまざまな側面に影響を与える可能性があります。 約100兆個のバクテリアが体内に存在するため、腸の微生物叢を健康に保ち、こうした問題のリスクを最小限に抑えることが重要です。
アクティビアの製品は、腸内マイクロバイオームの健康と腸と脳のつながりを改善するのに役立ちます。 他のプロバイオティクス食品と同様に、ヨーグルトに含まれる健康なバクテリアは、すでに腸内に存在している健康なバクテリアをサポートすることで健康に役立ちます。 これらのバクテリアはあなたの微生物叢に住むことさえできるかもしれません。
アクティビアは、ゴロゴロ、膨満感、ガス、胃、腸の不快感などの消化器系の問題を最小限に抑えるプロバイオティクスを特に使用しています。 しかし、プロバイオティクスは、乳糖不耐症、消化、体重管理、免疫システム機能の改善など、さまざまな問題を解決できる可能性があります。
最終的に、これはアクチビアが消化器系と微生物叢にプラスの影響を与える健康的な製品であることを意味します。 しかし、消化器系に対するスクラロースの疑わしい効果を考えると、スクラロースを含むActivia Light製品や他の製品には近づかないことをお勧めします。 スクラロースのような非栄養甘味料は悪影響を及ぼさない可能性がありますが、スクラロースはプロバイオティクスのプラス効果を潜在的に打ち消す可能性もあります。