アーモンドミルクは、乳製品の代替品として販売されている可能性がありますが、完全に栄養的に同等ではありません。 減量しようとすると、アーモンドミルクとスキムミルクの両方に明確な利点があります。 アーモンドミルクはカロリーが低いため、カロリーを制限した食事に簡単に入れることができますが、ミルクにはカロリー燃焼タンパク質が多く、脂肪の減少につながる証拠が多くあります。
あなたの個人的な好みに合わせて、あなたが長期的な減量の成功のためにカロリー制御された食事を楽しむのを助けるものを選んでください。
減量101
どんな食べ物や飲み物があなたの食事を構成していても、あなたが食べるよりも多くのカロリーを毎日燃やす必要があるので、あなたの体はカロリーギャップを閉じるために脂肪を燃やし始めます。 安全で持続可能な減量には、1週間に1〜2ポンドの減量が伴います。つまり、毎日食べるよりも500〜1, 000カロリー多く燃焼します。
アーモンドミルクとスキムミルクは、減量に関して1つの欠点を共有しています。これらは液体カロリーの源です。 ハーバードTHチャンスクールオブパブリックヘルスによると、液体は一般的に満腹感を高めることはないため、適切な「満腹感」を感じずにカロリーを消費しています。 水などのカロリーのない液体から液体カロリーのほとんどを取得し、適度に液体カロリーの飲み物源を取得してください。
アーモンドミルクの利点
アーモンドミルクはカロリーがありますが、スキムミルクよりもカロリーが低いため、減量に有利です。 1杯の脱脂ミルクの91カロリーと比較して、1杯の無糖アーモンドミルクはわずか39カロリーです。
毎日コップ1杯の牛乳を飲んでいて、無糖アーモンドミルクに切り替えると、年間を通してほぼ19, 000カロリーを節約できます。 これは、カロリー摂取量や食事に他の調整を加えることなく、5ポンド以上の脂肪を減らすことに相当します。
ただし、加糖アーモンドミルクはカロリーがはるかに高いため、スキムミルクと同じ減量効果は得られません。 たとえば、1杯の甘くしたバニラアーモンドミルクのカロリーは91カロリーです。これは、スキムミルクのサービングと同じです。
スキムミルクの利点
スキムミルクは、タンパク質に関してはアーモンドミルクよりも減量の利点があります。 1カップのサービングには9グラムのタンパク質が含まれていますが、アーモンドミルクには1カップあたり2グラム未満のタンパク質が含まれています。 タンパク質はゆっくりと消化され、分解するには多くのエネルギーが必要です。これは高熱効果と呼ばれる現象です。 タンパク質含有量が高いため、実際にあなたの体はアーモンドミルクよりも多くのカロリーを消化します。
また、乳製品の消費を脂肪の減少に結びつけるいくつかの証拠があります。 2015年にBritish Journal of Nutritionで発表された研究では、乳製品の摂取量と体重の間に何らかの関連があるかどうかを判断するために、いくつかの以前の研究の結果を調べました。 41件の研究の結果を研究した後、研究者たちは、乳製品を1日3食摂取したダイエット者は体重を減らさなかったが、体脂肪は減ったことを発見した。
アーモンドミルクvs.スキムミルク
スキムミルクとアーモンドミルクは、水分をほとんど水から得ている限り、減量ダイエットに適しています。 どちらのドリンクもUSDA ChooseMyPlateガイドラインの乳製品グループに含まれており、USDAは毎日3カップの乳製品を推奨しています。
無糖アーモンドミルクを購入するときは、カルシウムが強化された品種を探してください。スキムミルクは、1回の摂取で1日あたりのカルシウムの約3分の1を提供します。それは同様のカルシウムレベルを持っています。