大豆タンパク質粉末は、多くの減量およびスポーツ栄養補助食品で使用される植物ベースのタンパク質の一般的な供給源です。 大豆の女性への影響は、イソフラボンと呼ばれる大豆のエストロゲン様化合物により広く研究されています。 他の種類のタンパク質よりも大豆を選択すると、特定の健康上の利点が得られる場合があります。
バックグラウンド
大豆は、すべての必須アミノ酸を身体に提供する唯一の植物ベースのタンパク質源であり、完全なタンパク質にしています。 このため、大豆はベジタリアンやビーガンの女性に最適です。 大豆プロテインパウダーは、プロテインシェークやスムージーを作るために、牛乳、水、ジュースに一般的に加えられます。
コレステロール
大豆を毎日摂取することは、女性のコレステロール値を改善するのに役立ちます。 国立代替医療センターによると、毎日の大豆摂取はLDLまたは悪玉コレステロール値をわずかに改善する可能性があり、これにより心臓病のリスクが軽減される可能性があります。 「Frontiers in Bioscience」に掲載された2011年のレビュー記事でも、大豆イソフラボンを消費するとLDLコレステロール値がわずかに低下することがわかりました。
閉経
大豆イソフラボンや植物性エストロゲンが原因で、大豆の摂取が更年期障害の症状を緩和するのに役立つことがいくつかの研究で示されています。 「Frontiers in Bioscience」で公開された同じ2011年の記事は、大豆イソフラボンがほてりや閉経に関連する骨塩密度の低下などの症状の改善に適度に役立つと報告しています。
スポーツ栄養
大豆タンパク質粉末は、運動能力の向上と筋肉の回復を助けるために、アスリートのエルゴジェニック補助剤としてよく使用されます。 アメリカ栄養士協会によると、大豆たんぱく質の摂取は、トレーニングに応じた筋肉の維持、合成、修復に役立ちます。
欠点
大豆たんぱく質の粉末を摂取することは女性にいくつかの利点をもたらす可能性がありますが、大豆たんぱく質の粉末に含まれる大豆イソフラボンを定期的に摂取すると、リスクも生じる可能性があります。 国立代替医療センターによると、大豆イソフラボンサプリメントを長期にわたって摂取することの安全性は不明であり、一部の研究では、女性の子宮内膜過形成のリスク増加が癌につながる可能性があることが示されています。
