野菜はあなたの毎日の食事で主役を務める必要があり、それらを2枚のパンの間に入れることは、これらの栄養価の高い食物の摂取量を増やすスマートな方法の1つです。 野菜のサンドイッチはカロリーが低い場合もあります。これは、体重を監視している場合、または余分な体重を減らしようとしている場合にはプラスです。 もちろん、野菜サンドイッチの正確なカロリー数は、含めるパン、スプレッド、トッピング、野菜の種類によって異なります。
野菜の山
生野菜は、繊維、カリウム、その他の必須ビタミンやミネラルの優れた供給源であり、ほとんどの品種はカロリーも低くなっています。 たとえば、トマトは、サンドイッチにスライスあたり4カロリー、ビタミンCを適量加えます。ロメインまたはグリーンリーフレタスの葉1枚は、サンドイッチにわずか2カロリーを追加します。 キュウリのスライス全体をサンドイッチに追加できるのは、わずか約16カロリーです。 オンスのアボカドは、心臓に健康な不飽和脂肪、繊維、カリウムを含み、34から47カロリーを追加します。 ピーマンや玉ねぎなどのロースト野菜も低カロリーで風味豊かな選択肢ですが、オイルでローストするとサンドイッチにカロリーが追加されることに注意してください。
パンが違いを生む
サンドイッチを作るパンの種類は、含まれるカロリーの合計数に対するもう1つの影響です。 白パンにはスライスあたり約65カロリーが含まれており、全粒粉パンにはスライスあたり約69カロリーが含まれており、白パンよりも多くの繊維が含まれています。 ライ麦パンにはスライスあたり83カロリー、サワードウにはスライスあたり72カロリーが含まれています。 卵パンには、各スライスに115カロリー含まれています。 スライスあたり47〜50カロリーの低カロリーパンを選択します。
注意して広げる
マヨネーズは、大さじ1杯あたり94カロリー含まれているため、最悪のスプレッドオプションの1つです。 マスタードは小さじ1杯あたり3カロリーで、カロリー的にはより良い選択ですが、ナトリウムが多い傾向があります。 サンドイッチにバター大さじ1を加えると、そのカロリーが102増えます。もう1つの一般的なサンドイッチスプレッドであるクリームチーズ大さじ1杯には、50カロリーが含まれています。
トップトッピング
チーズのスライスは、野菜のサンドイッチにタンパク質とカルシウムを追加する良い方法です。チーズは、使用するタイプに応じて75〜114カロリーを追加します。 漬物の大さじ1杯には20カロリーが含まれており、1ディルの漬物は8カロリーを追加します。 1つのスパイシーな唐辛子は野菜サンドイッチに18カロリーを提供し、サルサ大さじは5カロリーを追加します。