消化しやすい食品リスト

簡単に消化できる食べ物の当たり障りのない食事を食べることは、あなたの好きな食事を一時的または永久的に避けることを意味するかもしれません。ただし、胃腸（GI）の苦痛を経験している場合は、必要な消化器の救済も提供可能性があります。

消化しやすい食品はより簡単に分解し、消化管に休憩を与えます。クレジット：MartaUrbańska/ iStock / GettyImages

消化しやすい食品はより簡単に分解し、消化管に休憩を与えます。潰瘍、胸焼け、胃食道逆流症（GERD）、過敏性腸症候群（IBS）、憩室炎、吐き気、嘔吐などの消化器疾患を含む、消化しやすい食事を食べる理由はさまざまです。

また、病気や手術の後に、当たり障りのない食事をする必要があるかもしれません、と米国国立医学図書館は言います。食事中に不快感や痛みを経験している場合は、主治医と協力して根本原因を見つけ、簡単に消化できる食事が解決策になるかどうかを調べてください。

繊維についての一言

果物、野菜、穀物にはすべて繊維が含まれています。繊維は、植物由来の食物の一部であり、身体では消化できません。繊維は、腸の動きを緩和し、有害廃棄物を結腸内に移動させるという点で重要な目的を果たします。 Academy of Nutrition and Dieteticsによると、コレステロールの低下、血糖値の制御、体重管理の支援にも役立ちます。

ただし、分解されないため、繊維は大腸を通過するときにガスや膨満感などの消化管の問題を引き起こす可能性があります。食物繊維の少ない食物を消化しやすい食事の一部として食べることにより、システムを通過する未消化物の量と関連する症状を減らすことができます。

野菜や果物を調理して、繊維の量を減らすことができます。また、それらをジュースにして、システムに繊維を通さずに栄養分を摂取することもできます。

これらの栄養素は強力です。 International Journal of Molecular Sciencesに掲載された2017年3月の研究では、果物や野菜のジュースが心血管の健康に及ぼす影響を調査しました。この研究は、特定のジュース、特に果物と野菜の混合物が心血管保護と抗炎症効果をもたらすことを発見しました。

簡単に消化された食品リスト

特定の食品は、消化器系の問題を引き起こしたり、なだめることができます。当たり障りのない食事は、食事誘発性の消化器系の問題を軽減する働きをします。繊維が少ないだけでなく、生ではなく調理済みで、粘り気がなく、スパイシーではない、消化しやすい食品を含める必要があります。

以下の簡単に消化できる食品リストから食品を食べることは、消化不良の可能性のある食事の原因を避けるための鍵となるかもしれません。ただし、当たり障りのない食事で食べる食品は、症状を引き起こす消化器系の問題の種類によって決まります、と国立糖尿病・消化器腎臓病研究所は説明しています。

たとえば、セリアック病がある場合、グルテンを避ける必要があります。 IBSがある場合、医師は消化しにくい炭水化物を避ける低FODMAPダイエットを推奨する場合があります。

試行錯誤のプロセスを使用して、どの食品に問題がなく、どの食品が症状を引き起こすかを判断する必要があります。特定の状況に応じて、食べても安全です。

低脂肪または無脂肪乳およびその他の乳製品; 乳糖が症状を引き起こす場合は、乳糖を含まない製品、またはオート麦ミルクやココナッツミルクなどの乳製品を試してください
調理済み、缶詰、または冷凍野菜
バナナ
リンゴなどの皮のない、種なしの調理済み果物、または砂糖を加えていないアップルソース
果肉を含まないフルーツジュースと野菜ジュース（GERDを使用する場合は、柑橘類とトマトを避けたい場合があります）
白パン、クラッカー、パスタなど、洗練された穀物で作られた食品
小麦のクリーム（ファリナ）などの洗練されたホットシリアル
皮のない家禽、牛肉、豚肉、ひき肉、白身魚などの赤身の柔らかい肉
クリーミーなピーナッツバター
プリンとカスタード
卵
豆腐
スープ、特にスープ
弱いお茶

簡単に消化できる食品を調理するには、ベーキング、沸騰、焼き、ロースト、シチュー、電子レンジ、またはクリーミングを行います。揚げ物は避けましょう。揚げ物は消化器の問題を引き起こす可能性があります。

避けるべき食品

当たり障りのない食事を食べるときは、高繊維食品だけでなく、次のような症状を引き起こす可能性のある特定の食べ物や飲み物も避けたい場合があります。

炭酸、カフェイン、アルコール飲料
ホットドッグやソーセージなどのケーシングのある肉
ランチミートなどの硬化した肉または重く味付けした肉
全体のスパイス
豆とレンズ豆
分厚いナッツバターとナッツ
レーズン、種子、ドライフルーツ
生の果物と野菜
ベリー、ブドウ、オレンジ、レモン、ライムなどの高酸性果物
キャベツ、カリフラワー、タマネギ、ピーマンのような鼓腸を引き起こす可能性のある野菜
玄米またはワイルドライス
グラノーラ
スパイシーな揚げ物
全脂肪乳製品
フライドペストリー

当たり障りのない食事をしている人の中には、ザワークラウトやピクルスなどの発酵食品を避ける必要がある人もいることに注意してください。しかし、他の人にとっては、発酵食品中の腸に優しいプロバイオティクスと酵素が役立つ場合があります。これらは、食物を分解し、栄養吸収を助ける「有益な」細菌と考えられています。

また、どの製品にも塩と砂糖が加えられていることに注意してください。 2015-2020アメリカ人向けの食事ガイドラインでは、1日あたりの追加糖から1日のカロリーの10％以下、および2, 300ミリグラム以下のナトリウムを食べることを推奨しています。

簡単に消化できる食事を食べているので、ゆっくり噛んで少量を食べてください。就寝の2時間前に食事を止めてください。