夜遅くに食べることの影響は何ですか？ 夜遅くにスナックを食べることは、空腹を抑えて眠りにつくために必要なことかもしれませんが、食べるものによっては、潜在的な健康上のリスクを伴う可能性があります。 だから、夜遅くに食べることの問題に留意してください。
ヒント
晩食の影響
ペンシルバニア大学のペレルマン医学部が報告した研究によると、夜遅くに食べると体重が増加する可能性があります。 Penn Medicine Newsの2017年6月のレポートは、参加者が体重を増やしただけでなく、グルコースとインスリンのレベルが高く、エネルギーが少ないことを示しました。
この研究の主著者であるナオミ・ゴエルは、報告書で次のように述べています。心血管の問題やその他の健康状態と関連しています。」
この研究は、8週間午前8時から午後7時までに3回の食事と2回の軽食を食べた9人の健康な成人を追跡しました。 2週間の休憩の後、同じグループは正午から午後11時までの 8週間、毎日3回の食事と2回の軽食を食べました。
- 重量が増加しました。
- 被験者はより少ない脂質とより多くの炭水化物を代謝しました。
- インスリンおよび空腹時血糖測定値が上昇しました。
- コレステロールとトリグリセリドのレベルが上昇しました。これらの数値は、コレステロールの場合は1ミリリットルあたり200 ミリグラム 、トリグリセリドの場合は1ミリリットルあたり150ミリグラム未満に抑える必要があります。
食欲の変化
夜遅くに食べることの影響はまたあなたの食欲の変化を引き起こします。 あなたはグレリンと呼ばれるホルモンを持っているので、いつ食べるべきかがわかります。 昼間を食べる人は、このホルモンのピークをその日のうちに早く持っていました。
また、レプチンと呼ばれるホルモンがあり、満腹感があります。 昼間の食事者にとって、そのホルモンはその日の後半にピークに達しました。 研究者は、一日の早い時間に食べることは、 後の過食を防ぐのに役立つと結論付けました。
心理学の准教授であり、研究の主著者であるケリー・アリソンは、ペンの記事で次のように述べています。長期間にわたって1日の異なる時間に。」
スナックを食べる
あなたの食べ物のほとんどが日中に消費されていれば、夜遅くに食べる危険は少なくなります。 2015年4月のジャーナル Nutrientsの 研究では、運動プログラムを利用している人や糖尿病の人は、就寝前にちょっとしたおやつでも大丈夫だという。
いつ食べるか
人生が邪魔になることもあり、食事やスナックの時間はさまざまです。 2018年1月に シカゴトリビューン と話した登録栄養士のジャンアルベスによると、タイミングが狂っている場合でも、寝る前に少なくとも2時間はバランスの取れた夕食を食べると助かります。
バランスの取れた夕食は、タンパク質、繊維、脂肪の良い混合物を持つべきであるとアルベス氏は言いました。 翌日、早めに食べて、食事やスナックを均等に空けて、血糖値が急上昇しないようにしてください。
US News&World Reportの 2015年6月の記事では、就寝時刻の少なくとも90分前に最後のスナックを食べて、食物が適切に消化されるようにする、とカリフォルニア州に拠点を置く登録栄養士であり、HealthCare Partners医療グループの認定糖尿病教育者であるLori Zanini氏は述べています。 彼女は、フムス、ワカモレ、アーモンド、またはシナモン入りギリシャヨーグルトに浸した野菜を含む健康的なタンパク質入りスナックを提案しています。
