パイナップルは、主にコスタリカ、ホンジュラス、メキシコ、ドミニカ共和国、エルサルバドル、エクアドル、ニカラグアで栽培され、米国に輸入されるトロピカルフルーツです。 パイナップルはビタミンCの豊富な供給源であり、消化器系を助ける酵素ブロメラインを含んでいます。 ブロメラインはパイナップルの茎とパイナップルジュースに含まれています。
ブロメライン
ブロメラインはさまざまな医療目的に使用されます。 ブロメラインには抗炎症作用があるようだ、とメドラインプラスは指摘している。 鼻や副鼻腔の炎症、潰瘍性大腸炎、筋肉の弛緩、体の脂肪減少を助けるために使用されます。 ブロメラインは、痛みや腫れと戦う物質の産生を引き起こすようです。 また、腫瘍細胞の成長を妨げ、血液凝固を遅らせる化学物質も含まれています。
パイナップルジュースの抗炎症特性
多くの研究が、パイナップルジュースと酵素ブロメラインの炎症の治療に関する利点を調査しています。 2010年12月にジャーナル「Inflammatory Bowel Diseases」に発表された研究では、パイナップルジュースの補充と慢性大腸炎の治療との関係が調べられました。 以前の研究では、パイナップルの茎から精製されたブロメラインが結腸の炎症の重症度を低下させたことが示されており、研究者はジュース中のブロメライン濃度が同じかどうかを調べたいと考えていました。 彼らの結果は、新鮮なパイナップルジュースに活性ブロメライン酵素を長期にわたって摂取することは安全であり、炎症の重症度を軽減することを示しました。
ブロメラインと乾癬性苔癬
慢性化膿疱症は、皮膚に小さな鱗屑性丘疹を引き起こす原因不明の慢性皮膚疾患です。 ほとんどの場合、子供と若い成人に影響を及ぼします。 治療が難しく、常に治療に反応するとは限りません。 2007年に「Journal of Dermatological Treatment」で発表された研究では、パイナップルからのブロメライン抽出物の可能性のある影響と、PLCの治療について調べました。 研究者は、PLCの治療におけるブロメラインの有効性は、その抗炎症、免疫調節、および/または抗ウイルス特性に関連している可能性があると結論付けました。
考慮事項
パイナップルジュースは、ビタミンCと酵素ブロメラインの高いソースを提供しますが、通常のパイナップルジュースを食事に追加する前に考慮する必要がある考慮事項があります。 ブロメラインは天然の血液希釈剤であるため、血液の希釈にクマジンのような薬を服用する場合、出血や打撲のリスクを大幅に高める可能性があるため、食事にパイナップルジュースを追加しないでください。 パイナップルジュースを通常の食事に追加する前に、医師に相談してください。 彼はそれに対して助言するか、ブロメラインを説明するためにあなたの薬のレベルを調整するかもしれません。
