母乳を酸性にする食品

母乳を酸っぱくする食品クレジット：水玉/水玉/ゲッティイメージ

母乳とダイエット

食事は母乳の組成に直接影響しません。クレジット：Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

母乳は、脂肪、タンパク質、炭水化物などの基本的な栄養素グループと、白血球などのホルモン、酵素、免疫系ブースターで構成されています。あなたが食べる食物を通してこれらの成分のすべてを消費しても、あなたの食事は母乳の組成に直接影響しません。実際、あなたのミルクの組成は、あなたの循環系の中身によって影響を受けます。乳は、乳房の小葉の血液から作られます。この血液は消化管から処理された栄養素を吸収するため、認定授乳コンサルタントのアン・スミスが彼女のウェブサイト「母乳育児の基礎」で指摘しているように、赤ちゃんは血流中のアレルゲンまたは消化された食物の副産物に敏感かもしれません。

血のpHレベル

pHスケールは、オブジェクトの相対的な酸性度を測定します。このスケールの範囲は0〜14です。中央では、7は中立と見なされます。これは純水のpHレベルです。 0のpHを持つものは非常に酸性ですが、14のpHは非常にアルカリ性です。水は人間の血液で最も一般的な成分であるため、7.35から7.45の間のpHレベルもほぼ中性です。血液が酸性になり始めると（7未満のpH）、ヘモグロビンの機能が損なわれ、循環系が新鮮な酸素を体の組織に運ぶことが難しくなります。ミルクの組成は血液の組成によって決まるため、ミルクがより酸性になるためには、血液も酸性でなければなりません。

血液が酸性になる方法

酸性の食べ物や飲み物を食べたり飲んだりすると、酸性度が高くなる可能性があります。クレジット：Comstock / Stockbyte / Getty Images

ベン・キム博士が彼のウェブサイトで議論しているように、あなたの血液を食事で自然なpHレベル7.35から7.45からより酸性またはよりアルカリ性の組成に変えることはできません。実際、あなたの体は血液がそのpHレベルを維持するのを助けるために3層の緩衝システムを持っています。しかし、時間の経過とともに、酸性の食品や飲料（ソーダなど）を飲食します。アルコール; カフェイン; キビ、米、オートミール、ライ麦パスタ、小麦粉などの穀物。ナッツと同様に、これらの緩衝システムを危険にさらす可能性があります。これは、血中の酸性度レベルの増加につながる可能性があり、その結果、より酸性の母乳につながる可能性があります。