スパイシーな味とエキゾチックな香りで、生ingerをタイのカレーや炒め物などの東南アジアの伝統的な料理と関連付けることができます。 しかし、ジンジャーは栄養パンチを詰め込んで、お気に入りの野菜やフルーツジュースに加えてジュースに加えると、栄養分が増え、心地よいスパイシーな味が加わります。 ジンジャージュースはそれ自体が苦くて辛いので消費できないことが多いので、新鮮なリンゴやニンジンジュースと混ぜてみてください。 新鮮な生inger汁2オンスを作るには生root 250グラムが必要です。
カリウム
カリウムは、筋肉とタンパク質の構築を助ける必須のミネラルと電解質です。 それはあなたの心臓の電気的活動を維持するのを助けます、それはあなたのシステムの酸塩基バランスを調整するのを助けます、そしてそれはあなたの体が利用可能なエネルギーに炭水化物を分解するのを助けます。 2オンスのジンジャージュースには、1038ミリグラムのカリウムが含まれています。これは、成人が毎日摂取する推奨摂取量の22%です。
ナイアシン
ビタミンB群のメンバーであるナイアシンは、ビタミンB-3としても知られています。 すべてのビタミンBと同様に、ナイアシンは肌、髪、目、肝臓を健康に保ちます。 また、あなたの体が脂肪やタンパク質を処理するのを助け、神経系や免疫系をサポートします。 ナイアシンは、あなたの体が性ホルモンとストレスホルモンを生成するのを助け、血液循環を助けます。 生ounce汁2オンスには、ほぼ2ミリグラムのナイアシンが含まれています。 これは、成人男性の推奨食事許容量のほぼ12.5%、成人女性のRDAのほぼ14%、妊娠中および授乳中の女性のRDAのほぼ11%です。
リン
リンは体のすべての細胞に見られますが、そのほとんどは骨と歯にあり、強力な歯と骨の生成に役立ちます。 リンは、炭水化物や脂肪を分解するのに役立つ必須ミネラルです。 また、細胞と組織の生産と維持にも役立ちます。 新鮮な生ingerジュースの2オンスのサービングには、成人に推奨されるリンの食事摂取量の12パーセント強が含まれており、1食あたり85ミリグラムのリンが含まれています。
ビタミンC
天然の抗酸化物質であるビタミンCは、体の細胞がフリーラジカルや環境毒素から身を守るのを助けます。これは、早老や細胞死を引き起こす可能性があります。 ビタミンCは、腱、軟骨、骨、靭帯、血管を修復および生成するコラーゲンの生成にも役立ちます。 2オンスのジンジャージュースには、12.5ミリグラムのビタミンCが含まれています。これは、成人男性の食事摂取基準のほぼ14%、成人女性のDRIの16%以上、妊婦のDRIのほぼ15%以上です。母乳育児中の女性のDRIの10%。